Naujajame recepte dažikliuose bus mažiau 4-metilimidazolo, chemikalo, kuris JAV Kalifornijos valstijoje buvo įtrauktas į karcinogenų sąrašą. Kancerogenai – vėžį sukeliantys dirgikliai.
Produktai su pakeistu receptu jau buvo pristatyti Kalifornijoje, praneša BBC.
„Coca Cola“ atstovė Diana Garza-Ciarlante naujienų agentūrai „Associated Press“ sakė, kad kompanija netiki, jog jų produktai sukelia riziką sveikatai, tačiau vis tiek nusprendė įvykdyti pokyčius, kurie leis atitikti „moksliškai nepatvirtintus reikalavimus“.
Abiejų kompanijų atstovai tikina, kad recepto pakeitimas niekaip neatsilieps gėrimų skoniui.
Tyrimai parodė, kad šis chemikalas gali sukelti vėžį pelėms ir žiurkėms, tačiau nėra įrodymų, jog jis būtų pavojingas žmonėms, paskelbė JAV gėrimų asociacija, vienijanti didžiąją dalį gamintojų.
Teigiama, kad žmogus turi išgerti 1000 skardinių „Coca Cola“ ar „Pepsi“, kad gautų tokią pačią chemikalų dozę kaip laboratoriniuose tyrimuose dalyvavę gyvūnai.
„Coca Cola“ ir „Pepsi“ JAV užima apie 90 proc. gazuotų gėrimų rinkos.
