Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Uždaromas geriausias pasaulyje restoranas „El Bulli“

Ferranas Adria ir jo komanda
AFP/„Scanpix“ nuotr. / Ferranas Adria ir jo komanda
Šaltinis: 15min
0
Skaitysiu vėliau
A A

Ispanijos restoranas „El Bulli“, praėjusių metų balandį ketvirtą kartą iš eilės pripažintas geriausia pasaulyje viešojo maitinimo įstaiga, laikinai uždaromas. Kaip informuoja AFP, apie tai pranešė vyriausiasis restorano virėjas Ferranas Adria.

F.Adria pridūrė, kad „El Bulli“ neveiks 2012 ir 2013 metais, tačiau pažymėjo, jog restoranas neuždaromas visiems laikams. Vyriausiasis virėjas paaiškino, kad pauzė reikalinga jam pačiam. Per tą laikotarpį jis mėgins apsispręsti, „kaip restoranas turėtų dirbti 2014-aisiais“.

F.Adria prisipažino, kad „dirbti 15 valandų per parą yra sunku“, ir tokį darbo tempą palygino su stovėjimu prie konvejerio fabrike.

Restoranas „El Bulli“ įsikūręs Katalonijos kurorte Kosta Bravoje. Jam atiteko pirmoji restoranų premija, kurią skiria daugiau nei 800 vyriausiųjų virėjų iš viso pasaulio, restoranų kritikai ir leidinio „Restaurant Magazine“ ekspertai.

Komentarai
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Daugiau straipsnių nėra
Rodyti senesnius straipsnius
Parašykite atsiliepimą apie 15min