„Beatos virtuvės“ premjerai B.Nicholson pasirinko temą ne atsitiktinai: „Aktualiausia ir turbūt vienintelė tema šiuo metu Lietuvoje yra krepšinis. Jei jau lietuviai sugebėjo daugiausiai per visą šalies istoriją prisipirkti naujų televizorių ir prisigamino tiek tarškynių, kad joms sutratėjus garso banga pasiektų ir Latviją, tai ir aš savo laidoje nusprendžiau ruošti tokį valgį, kuris būtų tinkamas krepšinio žiūrėjimo vakarėliui.“
Receptus rinkau atidžiai, po truputį iš įvairių šalių. Juk, kad ir kaip mylėtume lietuvišką virtuvę, balandėlių valgymas žiūrint krepšinio rungtynes – ne pats patogiausias procesas, juokiasi Beata.
„Receptus rinkau atidžiai, po truputį iš įvairių šalių. Juk, kad ir kaip mylėtume lietuvišką virtuvę, balandėlių valgymas žiūrint krepšinio rungtynes – ne pats patogiausias procesas“, – juokiasi Beata.
Nors lietuviai sunkiai įsivaizduoja krepšinio žiūrėjimą be keptos duonos ir bulvių traškučių, laidos autorė šių užkandžių negamins: „Tai bus mano mėgstami ir išbandyti ‚lietuviškai tarptautiniai‘ patiekalai. Vištienos sparneliai su mėlynojo sūrio padažu – iš Amerikos atkeliavęs receptas, tačiau esu jų ragavusi ir Anglijoje, ir net Lietuvoje. Kukurūzų traškučiai, arba načios, – kitas importas iš Amerikos, prie kurio puikiausiai tinka lietuviškas rūkytas fermentinis sūris“, – pasakoja Beata.
„Tikrų tikriausias lietuviškas užkandis – pikantiška mišrainė, tačiau maniškė – daug gaivesnė nei įprasta. Na, o kad laida neatrodytų labai nuodėminga, – laukia ir vieno lengvo, nekaloringo patiekalo ruošimas. Juk krepšininkams reikia sveikai matintis, todėl jiems tikrai nevalia į skrandžius kimšti visokių česnakuotų keptų duonų“, – šypsosi „Beatos virtuvės“ šeimininkė.
Nors laidos filmavimas užtruko ilgai, kūrybinė grupė neprarado šventiškos nuotaikos: „Visą laiką dainavome ‚Nebetyli sirgaliai, nebemiega ant žemės kamuoliai…‘. Labai uždeganti daina – džiaugiuosi, kad per TV3 sezono ‚Mano TV3. Čia šviesu!‘ atidarymo šventę gyvai pamačiau Marijoną. Tai pati gražiausia metų daina!“ – komplimentų negaili B.Nicholson.
„Aš net susirinkusių prie Vilniaus Baltojo tilto TV3 sezono atidaryme ir kamuolius mušinėjančių vaikinų teiravausi, ką jie valgo, ką mėgsta! O po kokių aštuoniolikos bandymų su krepšinio kamuoliu net sugebėjau vieną kartą pataikyti į krepšį, todėl labai savimi didžiuojuosi, nors tebemanau, jog ruošti valgį man sekasi kur kas geriau“, – juokiasi Beata.
„Beatos virtuvė“ – nuo rugsėjo 3 dienos šeštadienio rytais 10.00 val. per TV3!
