Dabar populiaru
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą

Kelioms dienos higienistų uždarytas „Da Antonio“ pradeda veikti

Maistas
Maistas
Šaltinis: BNS
0
Skaitysiu vėliau
A A

Praėjusią savaitę kelioms dienoms uždarytam Vilniaus restoranui „Da Antonio“ leista atnaujinti veiklą – po kruopščios dezinfekcijos restorano virtuvėje pavojingų bakterijų nebeliko.

Tai atlikusi pakartotinius laboratorinius tyrimus garantavo anksčiau priekaištų dėl higienos restoranui pažėrusi Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba, penktadienį informuoja dienraštis „Vilniaus diena“.

„Vėl paėmėme dešimties nuoplovų pavyzdžius nuo virtuvės inventoriaus, paviršių ir darbuotojų rankų. Atlikus laboratorinius tyrimus bakterijų nerasta“, –aiškino Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba Maisto skyriaus vedėja, veterinarijos inspektorė Vaida Barkovskienė.

Tačiau atkreipiamas dėmesys, kad „Da Antonio“ higienistai stebės tarsi pro didinamąjį stiklą.

Iš mažos rizikos viešojo maitinimo įstaigų sąrašo restoranas, valdomas bendrovės „Barbera“, pateko į didesnės rizikos įmonių grupę. Dėl to inspektoriai jame lankysis ne kartą per dvejus metus, bet du ar tris per metus.

Restoranui už higienos trūkumus skirta 400 litų bauda.

BNS
Naujienų agentūros BNS informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB „BNS“ sutikimo draudžiama.
Komentarai
Pažymėkite klaidą tekste, pele prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Daugiau straipsnių nėra
Rodyti senesnius straipsnius
KALĖDINIŲ DOVANŲ GIDAS
Parašykite atsiliepimą apie VERSLO rubriką