Kodėl vien paprastas plovimas po vandeniu – nepakankamas?
Daugelis žmonių braškes tiesiog perlieja tekančiu vandeniu, bet to neužtenka. Braškės – minkšti, porėti vaisiai, kurie auga arti žemės, todėl lengvai sugeria nešvarumus. Be to, jas auginant neretai naudojamos pesticidinės medžiagos, kurios lieka ant vaisių paviršiaus. Paprastas vanduo pašalina tik matomus nešvarumus – smėlį, žolę, dulkes. Tačiau cheminės liekanos, bakterijos ir pelėsiai gali likti nepaliesti.
