Šiam patiekalui jums reikės:
* bulvės – 10 vienetų,
* fermentinis sūris – 200 gr.,
* česnakai – 4-5 skiltelės,
* druska, juodieji pipirai – pagal skonį.
Pirmiausia, nuskustas arba nuplautas bulves su lupenomis perpjaukite pusiau, sudėkite ant kiekvienos bulvės pusės po sūrio gabaliuką, išspauskite šiek tiek česnako, užberkite žiupsnelį druskos bei pipirų ir viską dėmesingai suvyniokite į foliją. Be to, galite eksperementuoti su skirtingomis sūrio rūšimis. Galite bandyti dėti ant bulvės rūkytą ar varškės sūrį.
Tuomet paruoštas bulves įkaskite į įkaitusias anglis bei pelenus. Palikite 20-30 minučių.
Skanaus!
