Sekite 15min Google
Jums reikės:
- 200 ml vandens,
- 500 g sojų faršo,
- šaukštelio druskos,
- šaukštelio universalių prieskonių,
- 70 ml aliejaus,
- svogūno,
- 3 skiltelių česnako,
- šaukštelio maltos aitriosios paprikos,
- 2 indelių konservuotų pomidorų savo sultyse,
- 2 indelių konservuotų pupelių,
- 4 aitriųjų paprikų (tinka šviežios, džiovintos ar konservuotos).
Kaip gaminti:
- Į verdantį vandenį suberkite sojų faršą, druską ir prieskonius. Pavirkite keletą minučių, nukaiskite ir palikite išbrinkti.
- Aliejuje pakepinkite pjaustytus svogūnus ir česnakus, sukrėskite sojų faršą ir suberkite maltą aitriąją papriką. Šiek tiek apkepkite.
- Sukrėskite pomidorus ir pupeles, po kelių minučių suberkite smulkintas aitriąsias paprikas, virkite 10–15 min. Elektriniu plaktuvu trinkite iki mėgstamo tirštumo.
- Tiekite apibarstytą tarkuotu sūriu su skrudinto batono riekele.
