Ingredientai:
- 1 kiaušinis,
- 300 g cukraus pudros.
Kaip gaminti:
1. Atskirkite kiaušinio trynį nuo baltymo.
2. Giliame dubenėlyje sumaišykite kiaušinio baltymą su cukraus pudra.
Taip pat skaitykite: 25 virtuvės gudrybės, kurias verta žinoti kiekvienam
3. Kruopščiai viską maišykite, kol gausite vienalytę masę.
4. Iš gautos masės formuokite nedidelius kietus rutuliukus.
5. Dėkite rutuliukus 3 minutėms į mikrobangų krosnelę. Kas išėjo? Taip, jūs nesuklydote – patys tikriausi morengai.
Taip pat skaitykite: Virtuvės gudrybės: išmokite mėgstamus vaisius nusilupti per keletą sekundžių
Morengus galite papuošti braškėmis ir apšlakstyti citrinų sultimis.
