Desertas, kurio Lietuvoje dar nebuvo: kas slypi už žaismingos kamino formos?

Ar kada esate matę bandelę, susuktą į spiralę ir savo forma primenančią kaminą? Jeigu ne, pats metas užsukti į Vilniaus centre įsikūrusią desertinę „Nom Nom“. Būtent čia šį unikalų, iš Vengrijos kilusį skanumyną gamina bičiuliai kartvelai, dar ir sumąstę būdų, kaip tradicinę jo receptūrą šiek tiek patobulinti.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti

Aistė Turčinavičiūtė

Gyvenimo rubrikos žurnalistė

„Nom Nom“ desertinė Vilniuje / „Nom Nom“ desertinės nuotr. / 15min koliažas

Pranešti klaidą

Temos: 10 „15min prenumerata“ Kavinė Sakartvelas Vilnius Vengrija Palanga Desertai Mielinė tešla Maistas Bandelės

Receptą parsivežė iš gimtinės

Kamino formos bandelė, geriau žinoma anglišku pavadinimu chimney cake, pirmą kartą rašytiniuose šaltiniuose paminėta dar 1679 metais. Šis kepinys kilęs iš Transilvanijos, regiono, istoriškai siejamo su Vengrija, bet dabar priklausančio Rumunijai. Šiandien jis išlieka mėgstamu gatvės maistu tiek šiose abiejose šalyse, tiek ir Slovakijoje bei Čekijoje.

Pranešti klaidą

Pažymėtas klaidos tekstas

Jūsų komentaras*

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą