Specialistai sutaria, kad širdžiai palankesnė mityba ir maisto gaminimas namuose gali būti svarbi sveikos gyvensenos dalis. Tačiau ruošiant maistą dažnai prireikia ir indelių jam laikyti.
Daugelis metų metus rinkosi plastikinius indus, tačiau pastaruoju metu vis daugiau dėmesio skiriama mikroplastikams – itin mažoms plastiko dalelėms, kurios gali patekti į maistą.
„Žinome, kad tinkamų maistinių medžiagų vartojimas tinkamais kiekiais gali beveik iš karto turėti teigiamą poveikį. Taip pat žinome, kad nesąmoningas kenksmingų medžiagų vartojimas gali turėti neigiamą poveikį“, – sakė prevencinės kardiologijos gydytoja Elizabeth Klodas.
