Reikės:
- 2 skiltelių česnako,
- 1/2 čili pipiro,
- saujos patražolių,
- žiupsnelio čiobrelių,
- 2 saujų graikinių riešutų,
- žiupsnelio juodųjų pipirų,
- žiupsnelio druskos,
- 2 valg. š. aliejaus,
- 50 g sviesto,
- 300 g kiaulienos išpjovos.
Salotoms:
- 2 raudonųjų svogūnų,
- 2 saujų vyšninių pomidoriukų,
- 1 brokolio,
- 1/2 laimo sulčių.
Kaip gaminti kiaulieną ir salotas, pamatysite vaizdo reportaže.
