Jūsų dėmesiui – kiek kitoks, išskirtinis, pelėsiniu „VILVI Memel Blue“ sūriu įdarytų kiaušinių receptas Velykiniam stalui bei puiki idėja, kaip po šios pavasariškos šventės sunaudoti likusius margučius.
Jums prireiks:
- 7 kiaušinių (turėsime viso 14 puselių)
- 100g „VILVI Memel Blue“ sūrio su mėlynaisiais pelėsiais
- 100-140g „VILVI Memel Blue“ lydyto sūrio su mėlynaisiais pelėsiais
- 100g virto kalakutienos kumpio
- Krapų
- Svogūnų laiškų
- Ridikėlių
- Juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
Kiaušinius išvirkite kietai (virkite 8 minutes). Juos atvėsinkite ir nulupkite.
Perpjaukite kiaušinius pusiau ir išimkite trynius.
Virtą kalakutienos kumpelį supjaustykite pakankamai smulkiai. Tą patį padarykite su krapais bei svogūnų laiškais.
Trynius sutrinkite šakute, rankomis sutrupinkite ir suberkite „VILVI Memel Blue“ su mėlynuoju pelėsiu, suberkite krapus, svogūnų laiškus, papipirinkite ir viską gerai sumaišykite.
Į visą šitą masę įmaišykite „VILVI Memel Blue“ lydyto sūrio su mėlynuoju pelėsiu.
Šiuo įdaru įdarykite kiaušinius ir dar papuošimui apibarstykite krapais, svogūnų laiškais ir ridikėliais.
Druskos dėti nebūtina, nes sūris ir kumpis – sūrūs natūraliai.
Skanaus!
