Kūčių skonis prieš šimtmetį: kokiais patiekalais kvepėjo tarpukario šventinis stalas?

Kaip šiandien atrodytų šventės, jei galėtume akimirksniu persikelti beveik šimtmetį atgal? Tarpukario Lietuva – tai laikotarpis, kai ant stalų karaliavo gausybė ne tik mums žinomų, bet ir jau primirštų patiekalų. Nuo barštukų su ausytėmis iki paršelio ruliados – ką anuomet per Kūčias ir Kalėdas valgydavo tautiečiai?

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti

Aistė Turčinavičiūtė

Gyvenimo rubrikos žurnalistė

Lietuviškas kūčių stalas / Shutterstock ir asmeninio archyvo nuotr. / 15min koliažas

Pranešti klaidą

Temos: 8 „15min prenumerata“ „Kalėdų ritmu“ Kalėdos Kūčios Istorija Kūčių patiekalai Maistas Tarpukaris

Apie visas šias įdomybes portalui 15min papasakojo Justina Minelgaitė-Plentienė, Istorinės LR Prezidentūros Kaune istorikė bei Klaipėdos universiteto BRIAI doktorantė.

– Justina, ar yra išlikusių pasakojimų apie tai, kaip atrodė Kūčios ir Kalėdos tarpukario Lietuvoje?

Pranešti klaidą

Pažymėtas klaidos tekstas

Jūsų komentaras*

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą