Sudėtis (4 stiklinaitėms):
- 250 g jogurto
- 50 g cukraus
- 1 pakelis vanilinio cukraus
- 200 g plakamosios grietinėlės
- 150 g „Selgos“ ar panašaus tipo sausainių
- 2 skardinės mandarinų
Paruošimas:
1. Nupilkite mandarinų sultis, bet jas išsaugokite. Sudėkite sausainius į šaldymo maišelį ir juos sutrinkite.
2. Sumaišykite jogurtą, cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite grietinėlę iki standžių putų ir įmaišykite ją į jogurto mišinį. Mandarinų ir „speculoos“ desertui skirtą grietinėlės mišinį supilkite į dubenį.
3. Pradedame sluoksniuoti į 250 ml stiklines. Pirmiausia beriame trupinių sluoksnį, jį apliejame 2 arbatiniais šaukšteliais mandarinų sulčių. Tada dedame mandarinų ir grietinėlę, kartodami sluoksniavimo procesą. Viršutinį grietinėlės sluoksnį papuoškite trupiniais ir mandarinais. Desertą laikykite šaldytuve bent valandą.
