Ingredientai:
- 500 g moliūgų;
- 3 morkos;
- 1 svogūnas;
- 1 bulvė;
- 1 pakelis lydyto sūrio;
- kumpio, supjaustyto juostelėmis;
- žalumynai.
Gaminimas:
Į puodą supilkite kelias stiklinės vandens ir vienu metu sudėkite visas susmulkintas daržoves ir virkite apie 40 – 60 min. Kai daržovės suminkštės, suberkite lydytą sūrį ir viską sutrinkite trintuvu. Patiekite apibarstę kumpiu ir žolelėmis.