Šis šokoladinis desertas – tai tarsi sūrio pyragas be pagrindo, turintis tirštą, kreminę konsistenciją. Jos dviejų ingredientų receptui reikia tik saldžių bulvių ir juodojo šokolado – taip sukuriamas unikalus, sodrus, bet saldus pudingas, kuris sustingsta šaldytuve. Juo socialiniame tinkle „Instagram“ pasidalino turinio kūrėja Kelsi Boocock.
„Atradusi šį paprastą desertą, nusprendžiau išbandyti jį namuose. Ingredientus lengva rasti, jie nebrangūs, todėl tai puikus patiekalas taupantiems. O štai rezultatas – nustebino vienas dalykas, kuris taip pat sugundė keturis mano kambario draugus paragauti šio neįprasto deserto“, – dalijosi moteris.
Saldžiosios bulvės ir šokoladas – ne nauja kombinacija, iš tiesų tai populiarus duetas gaminant kitus sodrius desertus. Tačiau, kitaip nei daugelis, šis pyragas nereikalauja jokių papildomų ingredientų tekstūrai pagerinti. Visa esmė – sumaišyti, ištirpinti ir leisti masei sustingti.
