Kava namuose gali būti ne tik skani, bet ir ekonomiška. Viskas, ko reikia – šiek tiek kūrybiškumo, paprastų ingredientų ir noro eksperimentuoti.
Apelsininė kava su prieskoniais
Šis gėrimas puikiai tinka vėsiems rytams, kai norisi šiek tiek šilumos ir citrusinio gaivumo.
Reikės:
- maltos kavos,
- kelių apelsino griežinėlių,
- cinamono,
- gvazdikėlių.
Gaminame:
- Užplikykite kavą, įdėkite apelsino griežinėlius ir prieskonius.
- Leiskite viskas pabūti kelias minutes.
- Prieš vartojant, jei norisi, galima pasaldinti medumi.
Cinamoninė kava
Cinamonas – vienas pigiausių prieskonių, kuris kavos skoniui suteikia šilumos ir jaukumo.
Reikės:
- maltos kavos,
- malto cinamono,
- vandens,
- kondensuoto pieno,
- ledo kubelių.
Gaminame:
- Užplikykite kavą su cinamonu.
- Įpilkite kondensuoto pieno.
- Patiekite su ledukais.
Kokosinė šalta kava
Šis receptas puikiai tinka tada, kai norisi kažko gaivinančio ir šiek tiek egzotiško.
Reikės:
- kokosų pieno,
- maltos kavos,
- kondensuoto pieno,
- ledo kubelių.
Gaminame:
- Užplikykite kavą, sumaišykite ją su kokosų pienu ir kondensuotu pienu.
- Į stiklinę įberkite ledo ir užpilkite gėrimu.
- Papuošimui galima naudoti šokolado drožles ar net zefyrus.
Imbierinė kava su medumi
Šis gėrimas ne tik sušildo, bet ir padeda stiprinti organizmą.
Reikės:
- maltos kavos,
- šviežio tarkuoto imbiero,
- medaus,
- pieno.
Gaminame:
- Užplikykite kavą su imbieru, įmaišykite medų ir pašildytą pieną.
Riešutinė kava su klevų sirupu
Šis receptas tinka savaitgalio rytams ar jaukiems vakarams.
Reikės:
- stiprios kavos,
- klevų sirupo,
- šaukštelio riešutų sviesto,
- pieno.
Gaminame:
- Pašildykite pieną su riešutų sviestu, sumaišykite su kava ir sirupu.
- Papuoškite smulkintais riešutais.
Užpilkite maltą kavą vandeniu ir palikite uždengę „virti“ kambario temperatūroje mažiausiai 12 valandų. Nukoškite per sietelį arba popierinį filtrą (arba panaudokite kavos presą).
Supilkite koncentratą į stiklinį indą, uždengę laikykite šaldytuve 2–3 dienas.
Visus ingredientus dėkite į smulkintuvą (geriau galingesnį, nes jis turės susmulkinti ir šaldytą bananą, ir riešutus) ir sutrinkite iki glotnios tirštos masės. Mėgaukitės iškart!
1. Pilame pieną į puodą, dedame kakavos masę ir beriame prieskonius.
2. Ant vidutinės ugnies kaitiname, kol kakavos masė ištirps.
3. Pilame kavą, dedame cukrų, išmaišome ir išpilstome.
