2018-01-12 17:40

Gardu, gaivu ir sveika: salotos su brokoliais ir rūkyta silke

Ar kada nors ragavote pasninko karalienės – silkės rūkytos? Metas praplėsti savo kulinarinį akiratį ir praturtinti meniu. Juk tai labai vertingas ir nebrangus produktas, o šiandien jis pagardino „Popierinio baro“ šefo Reinio gaminamas salotas.
Salotos su brokoliais ir rūkyta silke
Salotos su brokoliais ir rūkyta silke / 15min nuotr.

Salotoms reikės:

  • brokolių,
  • ridikėlių,
  • obuolio,
  • greipfrukto,
  • raudonojo svogūno,
  • poro,
  • pomidorų,
  • rūkytos silkės,
  • svogūnų laiškų,
  • krapų,
  • laimo vaisiaus sulčių ir žievelės,
  • druskos ir pipirų,
  • graikiško jogurto.

Kaip gaminti salotas, žiūrėkite vaizdo reportaže.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą