Nors sumuštiniai ar avižinė košė dažnai dominuoja pusryčių meniu, šie blyneliai yra puiki alternatyva – sotūs, maistingi ir labai skanūs. Jie suteikia energijos visam rytui, o jų paruošimas itin paprastas.
Avižiniai blyneliai yra ne tik gardūs, bet ir naudingi organizmui. Juose gausu skaidulų, todėl ilgiau išlieka sotumo jausmas, o bananas suteikia natūralaus saldumo ir švelnios tekstūros. Šis receptas puikiai tiks tiems, kurie nori sumažinti cukraus kiekį savo mityboje, bet vis tiek mėgautis gardžiais pusryčiais.
Didelis šių blynelių privalumas – universalumas. Juos galite gardinti mėgstamais priedais: šviežiais vaisiais, riešutais, žemės riešutų sviestu ar net šokoladiniu kremu. Taip kiekvieną kartą sukursite vis kitokį skonį.
Ingredientai:
-
60 g avižinių dribsnių
-
1 prinokęs bananas
-
2 vidutiniai kiaušiniai
-
(nebūtina) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
-
šiek tiek aliejaus kepimui
Paruošimas:
-
Nulupkite bananą ir gerai sutrinkite šakute iki vientisos masės.
-
Dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius (ir vanilinį cukrų, jei naudojate), įmuškite kiaušinius ir išplakite iki purios masės.
-
Įmaišykite sutrintą bananą ir palikite kelioms minutėms, kad avižos šiek tiek išbrinktų.
-
Keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį aliejaus ir kepkite nedidelius blynelius – maždaug po 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus.
-
Iškepusius blynelius padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų aliejaus perteklių.
Patiekite su mėgstamais priedais ir mėgaukitės skaniais, sveikesniais pusryčiais!
