Biskvitas be galo patogus – jam iškepti tik 3 ingredientai, bet tuomet iš mėgstamų ingredientų galėsite gaminti ruletes ar net pyragus, rašo tvnet.lv.
Ingredientai
Biskvitui:
- 6 kiaušiniai;
- 6 valg. š. cukraus;
- 6 valg. š. miltų.
Įdarui:
- 400 ml saldžios grietinėlės;
- 1 v. š. cukraus;
- 2 bananai;
- uogienė.
Gaminimas
Kiaušinius plakite su cukrumi, kol masė taps šviesi ir tiršta. Tada suberkite miltus.
Ant skardos uždėkite kepimo popierių ir supilkite tešlą. Kepame 220 laipsnių orkaitėje 10-15 minučių.
Tada ištraukite iš orkaitės ir tešlą suvyniokite su visu popieriumi. Palikite, kol atvės.
Tuo tarpu išplakti grietinėlę su cukrumi. Bananą supjaustykite plonais griežinėliais.
Tuomet iškočiokite biskvitą, aptepkite mišiniu, uogiene bei išdėliokite banano skilteles. Susukite jį atgal į ruletę, leiskite šiek tiek pastovėti ir tada supjaustykite. Galima pabarstyti cukraus pudra.
Skanaus!
