Reikės:
- 2 l „Piemenėlio Excellence“ kefyro,
- 3 vidutinio dydžio raugintų burokėlių,
- 1 agurko,
- po pundelį krapų ir svogūnų laiškų,
- kelių putpelių kiaušinių.
Gaminimas:
Šaltibarščius gaminame tradiciniu būdu - burokėlius sutarkuojame, agurką smulkiai supjaustome, susmulkiname svogūnų laiškus bei krapus. Viską suberiame į didelį dubenį, užpilame „Piemenėlio Excellence“ kefyru ir gerai išmaišome. Pagardiname virtais putpelių kiaušiniais.
Skanaus!
Asmeninio arch. nuotr./Dianos šaltibarščiai
Dėkojame Dianai už receptą!
