Tokių dar neragavote – Nidos sausainiai su graikiniais riešutais ir japonišku miso

Neabejoju, jog kiekvienas jūsų turi pačius mėgstamiausius sausainius. Vieniems tai – nostalgiškieji gaideliai, kitiems – trapūs sviestiniai močiutės sausainiai, kuriuos gaminat naudojama mėsmalė. Treti mėgsta lengvus it pūkas morengus ar sodrius šokoladinius. Aš irgi turiu mėgstamiausius, tiesa į mėgstamiausių sausainių sąrašo pirmąją vietą jie šoktelėjo gana neseniai, ir pakako vos pirmo paragavimo, kai juos išsikepiau.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti

Nida Degutienė

Šaltinis:

15min

Sausainiai su miso ir graikiniais riesutais / Nidos Degutienės nuotr.

Tai trapūs sausainiai su graikiniais riešutais ir japoniška miso pasta. Niekada nebūčiau patikėjusi, jog graikiniai riešutai ir miso pasta tiesiog sutverti amžinai skonių draugystei!

Aš miso pastos VISADA turiu šaldytuve (dažnai ji užsiguli ir prasiterminuoja, nesunaudoju tiek, kiek prisiperku), tai nuo šiol, manau, čia tą miso pastą aš daugiausia ir naudosiu! Miso pasta, kaip žinia, būna visokių rūšių, kuo ji šviesesnės spalvos, tuo skonis švelnesnis (pati šviesiausia, shiro miso, yra ta, kurią aš naudoju dažniausiai).