Vafliai keptuvėje: paprasta, greita, skanu ir trašku!

Reikės:

• 180 g cukraus;
• 180g sviesto;
• 230g miltų;
• 5 kiaušinių;
• 1 pakelio vanilinio cukraus;
• Žiupsnelio druskos.

Gaminimas:

Į dubenį beriame cukrų, vanilinį cukrų, druską ir mušame kiaušinius. Plakame viską iki purumo. Tuomet supilame lydytą, atvėsintą sviestą. Trumpai paplakame. Dedame persijotus miltus ir palengva išmaišome tešlą.

Gautą masę pilame į konditerinį maišą. Nukerpame maišo galiuką (labai nedaug). Įkaitiname keptuvę (aš naudojau lietinių blynelių keptuvę). Į keptuvę spaudžiame tešlos, padarome tankų voratinklį. Kepame ant silpnos ugnies. Apverčiame. Truputį pakepame ir susukame į vamzdelį.

P.S. Į tešlą galima įmaišyti kakavos, ciberžolės, špinatų ar burokėlių miltelių. Gausite spalvotus vaflius.

Skanaus Jums linki Aurimėlis!