2026-01-21 19:30

Viena didžiausių klaidų virtuvėje, galinti baigtis apsinuodijimu

Daugelis iš mūsų įpratę laukti, kol pagamintas maistas visiškai atvės, ir tik tada dėti jį į šaldytuvą. Dažniausiai taip darome norėdami „pasaugoti“ šaldytuvą, tačiau ekspertai įspėja: šis įprotis sukuria idealias sąlygas pavojingoms bakterijoms daugintis.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
Maistas šaldytuve
Maistas šaldytuve / Shutterstock nuotr.

Pavojingoji temperatūros zona

„Maistą į šaldytuvą reikia dėti kuo greičiau, net jei jis dar garuoja“ – teigia Anhui medicinos universiteto ligoninės mitybos skyriaus vadovas.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą