Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2017 spalio 4d. 19:12

8 virtuvės šefai uždirbtus 5900 eurų padovanojo vėžiu sergantiems vaikams

Labdaringų pusryčių „More than brunch“ komanda surinko beviek 6000 eurų, kuriuos paaukos vėžiu sergantiems vaikams.
Deimantės Dubauskaitės nuotr. / Labdaringų pusryčių „More than brunch“ komanda surinko beviek 6000 eurų, kuriuos paaukos vėžiu sergantiems vaikams.

Sekmadienį aštuoni žinomi virtuvės šefai susivienijo išskirtinei progai – labdaringiems pusryčiams „More than brunch“. Sostinės senamiestyje įsikūrusiame restorane „Trinity“ vykusio renginio metu virtuvės šefai Dalius Aleksiejevas, Mantas Dobradziejus, Dimitrij Berman, Adomas Jegnoras, Saulius Stapulionis, Martynas Maciulevičius, Justinas Kapkovičius ir Evaldas Kizelis šiai progai sukūrė 5 patiekalų meniu.

Renginio metu buvo surinkta 5900 eurų suma, kuri bus skirta Santaros vaikų onkohematologinio skyriaus senųjų palatų renovacijai.

Santaros vaikų onkohematologinio skyriaus vedėja Sigita Stankevičienė pasakojo, kad ligoninė, kurioje gydomi vėžiu sergantys vaikai statyta dar sovietmečiu, todėl palatos nėra jaukios ir patogios tiek ligoniams, tiek ir personalui.

Lietuvoje yra gaunama viskas, kad mūsų pacientai galėtų pasveikti, bet kuo toliau, tuo labiau ryškėja socialiniai aspektai kaip komfortas, aplinka.

„Buvo minčių, statyti naują ligoninę, bet besikeičiant valdžiai, viskas pakibo. Laikas bėga, o norisi kažką gero padaryti. Po truputėli pradėjome judėti patys, vienas iš paramos fondų pasiūlė iniciatyvą, suremontavome tris pirmąsias palatas. Kaip aš sakau, ten buvo jau „hiltonas“, o visur kitur bendrabutis. Pas mus situacija labai gera, kalbant apie gydymą, medikamentus ir tyrimus. Lietuvoje yra gaunama viskas, kad mūsų pacientai galėtų pasveikti, bet kuo toliau, tuo labiau ryškėja socialiniai aspektai kaip komfortas, aplinka. Natūralu, kad tėveliams praleidžiant daug laiko ligoninėje su pacientais, norisi kokybiškesnės aplinkos. Mūsų bendra maitinimo sistema nėra tokia, kad kiekvienam sergančiajam galėtų atskirai paruošti maistą. Todėl svarbu turėti palatose virtuvėles, kur mamos pačios galėtų gaminti, nes ne visos jos vilnietės. Antra vertus ir sergantys vaikai yra išrankūs maistui, juos gydant ir skonio receptoriai keičiasi, norai ir būklės ne visada leidžia viską valgyti“, – pasakoja S.Stankevičienė.

Virtuvės šefas D.Aleksiejevas pasakoja, kad labdaringų pusryčių „More than brunch“ idėja kilo, kai kartu su „Happimess“ labdaros iniciatyvos komanda apsilankė Santaros klinikose.

„Kai pamačiau, kokiose palatose įsikūrę vėžiu sergantys vaikai bei jų šeimos, iš karto nusprendžiau, kad noriu padaryti kažką nuo savęs, kad bent kažkiek jų rūpesčiai palengvėtų. Džiugu, kad prie šios idėjos prisidėjo daug bendraminčių. Visi šiuose vėlyvuosiuose pusryčiuose dalyvaujantys virtuvės šefai, someljė ir muzikantai sutiko tą daryti nemokamai, maisto produktų tiekėjai nemokamai suteikė visą reikalingą produkciją, o restorano personalas dirbo taip pat be atlygio“, – sako restorano „Trinity“ virtuvės šefas D.Aleksiejevas.

Vido Černiausko nuotr./Urtė Mikelevičiūtė
Vido Černiausko nuotr./Urtė Mikelevičiūtė

Renginio metu vyno žinovė Urtė Mikelevičiūtė svečiams pasakojo apie gėrimų ir maisto derinius bei dalinosi rekomendacijomis. Prasibudinti su šviežios kavos puodeliu, kiekvienam mielai pasakodamas apie kavos ypatybes ir jos ruošimo, kvietė Tomas Meckovskij. Autentiškose vienuolyno patalpose įsikūrusio restorano „Trinity“ svečiai pusryčių metu ragavo net penkis šefų sukurtus patiekalus, kurie leido pažinti įvairių šalių kultūras – Kiniją ragaujant populiariasias Bao bandeles, Meksiką iš vietinių taip mėgstamos Pozole vištienos sriubos bei Prancūziją ir purius Pate a Choux pyragėlius. Renginio metu gyvai grojo didžėjai Swix ir Antanėlis, o muzikiniu vinimi tapo Šarūno Joneikio, grupės „Garbanotas bosistas“, vokalisto akustinis koncertas. Be visų šių prie renginio prisijungusių maisto srities profesionalų frontą palaikė ir restorano „Trinity“ aptarnaujantis personalas, taip pat prisidėjo ir maisto bei gėrimų tiekėjai. Sekmadienio popietę visi susibūrė neatlygintinai, norėdami padaryti gerą vardan sveikstančių vaikų.

Visos labdaringų pusryčių metu kartu su „Happimess“ labdaros iniciatyva surinktos lėšos, 5900 eurų, bus skirtos Santaros vaikų onkohematologinio skyriaus palatų remonto įgyvendinimo. Prieš kelerius metus tik dalis šio skyriaus palatų buvo suremontuota, nes lėšų visų palatų remontui nepakako. Tad iki šiol pusė skyriaus palatų yra neremontuotos daugelį metų ir jų remontas tapo vienu svarbiausių tikslų šiais metais. 4 palatų rekonstrukcijos sąmata siekia apie 80 000 eurų ir labdaringų pusryčių metų surinkti pinigai bus skirti naujųjų palatų virtuvėms įrengti.

„Happimess“ labdaros iniciatyva jau antrus metus remia šeimas, auginančias onkologinėmis ligomis sergančius vaikus. Šiuo metu „Happimess“ rūpinasi penkiomis tokiomis šeimoms, kur jauniausias iš vaikų tėra pusantrų metų amžiaus. Per pirmus veiklos metus iniciatyva paaukojo daugiau nei dvidešimt tūkstančių eurų, kurie buvo panaudoti vaikų gydymui ir jų gyvenimo kokybei gerinti.

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Atgimusi Žemės ūkio ministerijos perkėlimo į Kauną idėja: vietos valdininkams pakaktų

Interviu Aktualu

Kultūros geografas Laimonas Briedis apie Vilniaus tapatybę: „Tai emigrantų ir imigrantų miestas“

Aktualu

Liustracijos komisija: S.Sondeckis ir D.Banionis su KGB nebendradarbiavo

Aktualu

Kauno bei Vilniaus savivaldybes apmulkinęs ir „tiesos serumą“ naudojęs „STT agentas“ kalėjimo išvengė

Vardai

Štai kaip atrodo karališkas vestuvių tortas, kainuojantis 57 tūkst. eurų

Aktualu

Bernardas Gailius: Europos federacija bus. Bet mes galėtume padaryti ją geresnę

Mokslas.IT

Modernizuojamas dūmų juodumu pagarsėjęs Rusijos lėktuvnešis „Admiral Kuznecov“: ką keis?

15min iš Belgrado 24sek

Europą sužavėjęs „Žalgiris“: kodėl ši pergalė didesnė nei trečioji vieta Eurolygoje

Vardai

Su Simu Jasaičiu poruojama Arūnė atskleidė, už ką jai Oksana Pikul galimai siūlė pinigus

Aktualu

Iš frakcijos pašalintas P.Gražulis: rėmiau ir remsiu „valstiečių“ reformas

Atgaivinta XVIII a. Serbijos gyventojus šiurpinusi vietinio vampyro legenda

Pasaulis kišenėje

Kas naujo šiemet laukia Klaipėdos paplūdimiuose?

Verslas

Vilkiko draudimo kaina viršija verslininko pelną: dabar prasidės kova už išgyvenimą ir „maklės“

Įspūdingas ledo urvas Sibire

Aktualu

Žemės ūkio ministras Giedrius Surplys: „Žadu imtis drąsių veiksmų“

Gazas

Karališkų vestuvių proga sukūrė unikalų „Mini“: kėbulas dažytas rankomis, o posūkiai – su širdelėmis

Vardai

Serialo „Pasmerkti IV“ nepavykusiuose kadruose – aktorių juokas: išrinkite mylimiausią personažą

Pasaulis kišenėje

Ką verta aplankyti, jei savaitgalį pasuksite Panevėžio kryptimi?

Laikas griliui

Maiste mes vengiame visų E, o štai sėkmingiems santykiams kurti kaip tik turėtume paisyti tų E: Empatijos, Emocinio intelekto ir sveiko Egoizmo. Ne tokio, kuris partnerį verčia gūžtis kamputyje, o tokio, kad jis norėtų drauge augti, kurti ir puoselėti santykius.

Gyvenimas

15min studijoje viešėjusi G.Petronienė – apie vyrų ir moterų santykius: kai investuojate į save, tai neinvestuojate į porą

Naujienos

Verslas

Atgimusi Žemės ūkio ministerijos perkėlimo į Kauną idėja: vietos valdininkams pakaktų

Tiesiogiai 24sek

Kaunas griausmingai sutinka savo didvyrius: „Žalgiris“ grįžta namo

Interviu Aktualu

Kultūros geografas Laimonas Briedis apie Vilniaus tapatybę: „Tai emigrantų ir imigrantų miestas“

Aktualu

Liustracijos komisija: S.Sondeckis ir D.Banionis su KGB nebendradarbiavo

Verslas

Prekybos tinkluose – lietuviškos braškės su Ispanijos ir Albanijos kilmės įrašais

Aktualu

Kauno bei Vilniaus savivaldybes apmulkinęs ir „tiesos serumą“ naudojęs „STT agentas“ kalėjimo išvengė

Vardai

Štai kaip atrodo karališkas vestuvių tortas, kainuojantis 57 tūkst. eurų

Aktualu

Bernardas Gailius: Europos federacija bus. Bet mes galėtume padaryti ją geresnę

Mokslas.IT

Modernizuojamas dūmų juodumu pagarsėjęs Rusijos lėktuvnešis „Admiral Kuznecov“: ką keis?

15min iš Belgrado 24sek

Europą sužavėjęs „Žalgiris“: kodėl ši pergalė didesnė nei trečioji vieta Eurolygoje

Atgaivinta XVIII a. Serbijos gyventojus šiurpinusi vietinio vampyro legenda

Vardai

Su Simu Jasaičiu poruojama Arūnė atskleidė, už ką jai Oksana Pikul galimai siūlė pinigus

Pasaulis kišenėje

Kas naujo šiemet laukia Klaipėdos paplūdimiuose?

Įspūdingas ledo urvas Sibire

Aktualu

Žemės ūkio ministras Giedrius Surplys: „Žadu imtis drąsių veiksmų“

Gazas

Karališkų vestuvių proga sukūrė unikalų „Mini“: kėbulas dažytas rankomis, o posūkiai – su širdelėmis

Vardai

Serialo „Pasmerkti IV“ nepavykusiuose kadruose – aktorių juokas: išrinkite mylimiausią personažą

Vardai

Oksana Pikul viešina vyro žinutes: necenzūriniai žodžiai ir raginimas dingti iš namo

Verslas

Vilkiko draudimo kaina viršija verslininko pelną: dabar prasidės kova už išgyvenimą ir „maklės“

Ar planuojate įsigyti būstą?

Grąžinti verta

Metas rinktis

Maistas

Laikas griliui

Išlaikyk atostogų ritmą

Sveikata

Automobilių švaros centras AINAVA

Ryškiems įvarčiams

Pasaulis kišenėje

Sulčių nauda

Daugiau skonio

Praktiški patarimai

Unicef vaikų bėgimas „Už kiekvieną vaiką“

Renginių gidas

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką