Dabar populiaru

Naujausios

Publikuota: 2018 kovo 8d. 12:29

Maitinimas Alytaus S.Kudirkos ligoninėje pagerintas, tačiau pacientams reikia prašyti šaukštų ir šakučių

Maistas Alytaus apskrities S.Kudirkos ligoninėje
SAM nuotr. / Maistas Alytaus apskrities S.Kudirkos ligoninėje

Alytaus apskrities S.Kudirkos ligoninėje trečiadienį apsilankę Sveikatos apsaugos ministerijos (SAM) bei Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai gana palankiai įvertino ten tiekiamą maistą pacientams. Ministerijos teigimu, po buvusio skandalingo straipsnio socialiniuose tinkluose ir žiniasklaidoje, nuo šių metų pradžios pacientų maitinimas ligoninėje radikaliai pagerintas, tačiau kritikos sulaukė dėl indų.

Vakarienei – cepelinai su varške

Vertinime rašoma, kad visiškai atsisakyta rūkytų mėsos produktų, dešrelių ir virtos dešros, pakoreguotas valgiaraštis, sumažintas druskos kiekis, į arbatą dedama mažiau cukraus. Racionas subalansuotas, per pietus, dažnai ir vakare, pacientai gauna daržovių bei po obuolį. Kasdien patiekiamas vis skirtingas maistas, tačiau trūksta įvairovės vaisių ir daržovių racione.

„Maisto reido“ dieną pietūs sudarė pupelių ir morkų sriuba, paukštiena su grybais, makaronai, kompotas, duona su grūdais. Ryte pacientai valgė sumuštinius su paukštienos vyniotiniu bei gavo puodelį arbatos. Vakarienei prie arbatos ir obuolio paduoti cepelinai su varške, kuriuos specialistai rekomendavo tiekti kitu paros metu. Patys pacientai maistu yra patenkinti.

„Maistas skanus, porcijos didelės, sriubos tirštos. Daugelis sakė, kad čia maitinasi geriau nei namie. Kai kas pasigedo blynų, sulčių, norėjo mažiau košių. Kadangi iš raciono dingo virtos dešros, jos „persikraustė“ į pacientų šaldytuvus, į kuriuos šių „delikatesų“ atneša jiems giminės“, – komentuojama ligoninės vertinime.

Kadangi iš raciono dingo virtos dešros, jos „persikraustė“ į pacientų šaldytuvus, į kuriuos šių „delikatesų“ atneša jiems giminės

Pacientams taip pat patiekiami pieno produktai – varškė, jogurtai, kefyras, bet specialistai siūlo, kad šių produktų būtų galima pasiūlyti daugiau. Nestinga kiaušinių, duodama paukštienos, grybų ir žuvies. Pridedama, kad galimas vegetariškas meniu bei kitų dietų patiekalai. Duona kartais tepama su riebalų mišiniu, kurio rekomenduojama atsisakyti ir pakeisti sviestu arba mažo riebumo nehidrintą margariną.

Ligoniai išsineša įrankius namo

Maisto tiekimui neturėta pastabų, išskyrus apie vis dar esančius pasenusius puodus. Pabrėžiama, kad slaugytojų postuose yra mikrobangų krosnelės ir virduliai tiems, kurie nori užkąsti savo maisto ne maitinimo metu.

„Maisto temperatūra matavimo metu atitiko normą, nes maisto talpų gabenimui į palatas naudojamos hermetiškos termodėžės. Ligoninė turi ir 1 termovežimėlį. Higienos būklė be priekaištų. Maistas į skyrius gabenamas profesionaliuose nerūdijančio plieno talpose. Lėkščių išvaizda puiki − visos vieningo stiliaus, balto stiklo. Tačiau maisto gamybos ceche dar yra likusių senos gamybos emaliuotų puodų. “, – rašoma SAM vertinime. Todėl viena iš rekomendacijų – atsisakytų šių indų bei juos atnaujinti.

SAM nuotr./Maistas Alytaus apskrities S.Kudirkos ligoninėje
SAM nuotr./Maistas Alytaus apskrities S.Kudirkos ligoninėje

Tačiau yra dar viena problema su indais: ligoninėje besigydantys pacientai turi personalo prašyti valgomųjų įrankių, puodelių. Gydymo įstaigos personalas sako, kad dalis indų iškeliauja kartu su išrašytais pacientais, kurie įrankius pasiima „atminimui“. Ministerija rekomenduoja pasitikėti ligoniais ir paduoti jiems reikiamus įrankius.

S.Kudirkos ligoninė maistą savo pacientams gaminasi pati. Per parą jų pamaitinama daugiau nei 300. Vieno paciento paros maisto kaina 1,59 eurai. Maitinimas ligoninėje įvertintas 8 balais iš 10-ties.

SAM bei VMVT specialistai nuo vasario vykdo maisto patikrinimą ligoninėse prieš tai joms nepranešant apie vizitą. Tokius patikrinimus iššaukė socialiniuose tinkluose publikuojami įrašai apie prastą maitinimą šalies gydymo įstaigose.

Pažymėkite klaidą tekste pele, prispaudę kairijį pelės klavišą
Pranešti klaidą

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Verslas

Galvojo, kad naudojasi „Revolut“ paslauga nemokamai – liko su skolomis

Aktualu

Dauguma politikų – prieš partijų finansavimo keitimą

Aktualu

Orai.lt: išlydint pavasarį kaitra atslūgs

Aktualu

Marius Laurinavičius: R.Karbauskio ir S.Skvernelio Lietuva džiugina Kremlių. Kodėl?

Vardai

Kylie Minogue švenčia 50-metį: mėgaujasi sėkme scenoje, bet gyvenimo meilės dar nerado

Vardai

Pirmadienį 15min studijoje – aktorius Marius Repšys

„Apie ką negalima kalbėti“ su rašytoju Herkumi Kunčiumi

Pasaulis kišenėje

Ar reikėtų rakinti rankinio bagažo lentynas nuo nesupratingų keleivių?

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. gegužės 21 d.-27 d.)

24sek

Tegyvuoja Karalius: dominavęs LeBronas Jamesas žengė į aštuntą NBA finalą iš eilės

Aktualu

G.Nausėda – apie mokesčių reformą, galimą partijų paramą per rinkimus ir politinės korupcijos skandalą

Gyvenimas

Lietuvių laimės indeksas: psichiatras įvardijo priežastis, kodėl lietuviai emigruoja, geria arba žudosi

Gazas

Lietuviai Ladogoje: antrą dieną, sekmadienį, subyrėjo „granata“

Sportas

Egiptas verkia, pyksta ir reikalauja bausmės: „Tas kalės vaikas yra baisus pavyzdys būsimoms kartoms“

Gyvenimas

Amelijos gyvenimas aukštyn kojomis apsivertė po planinio skiepo: mergaitei teko išgyventi tikrą košmarą

Interviu Kultūra

J.Žilinskas: „YouTube“ gali parodyti, kaip veikia daiktai. Kaip veikia žmogus – gali parodyti tik knyga“

Vardai

Ledo ritulininkas N.Ališauskas Italijoje vedė A.Stepanavičiūtę: „Tai buvo taip nuostabu, lyg sapnas“

AŠ – FUTBOLO ŽINOVAS
Nepraleidžiate futbolo čempionatų ir apie šį žaidimą žinote viską? Dalyvaukite kasdienėje 15min ir OLYBET apklausoje ir pasitikrinkite savo žinias. Pasirinkite savo variantą ir keliaukite į OLYBET svetainę įsitikinti, kad jūsų atsakymas teisingas. Gero futbolo!
ŽIŪRĖKITE TEISINGĄ ATSAKYMĄ
Aktualu

Kazachstano šiaurėje snygio metu per dvi avarijas žuvo šeši žmonės

Verslas

Kad išradimai nenugultų į stalčių – 30 000 parama: kaip ją gauti?

Naujienos

Verslas

Galvojo, kad naudojasi „Revolut“ paslauga nemokamai – liko su skolomis

Aktualu

Dauguma politikų – prieš partijų finansavimo keitimą

Aktualu

Orai.lt: išlydint pavasarį kaitra atslūgs

Aktualu

Marius Laurinavičius: R.Karbauskio ir S.Skvernelio Lietuva džiugina Kremlių. Kodėl?

Vardai

Kylie Minogue švenčia 50-metį: mėgaujasi sėkme scenoje, bet gyvenimo meilės dar nerado

Vardai

Pirmadienį 15min studijoje – aktorius Marius Repšys

„Apie ką negalima kalbėti“ su rašytoju Herkumi Kunčiumi

Pasaulis kišenėje

Ar reikėtų rakinti rankinio bagažo lentynas nuo nesupratingų keleivių?

Savaitės Lietuvos įvykiai – 15min fotografų kadruose (2018 m. gegužės 21 d.-27 d.)

24sek

Tegyvuoja Karalius: dominavęs LeBronas Jamesas žengė į aštuntą NBA finalą iš eilės

Aktualu

G.Nausėda – apie mokesčių reformą, galimą partijų paramą per rinkimus ir politinės korupcijos skandalą

Gyvenimas

Lietuvių laimės indeksas: psichiatras įvardijo priežastis, kodėl lietuviai emigruoja, geria arba žudosi

Gazas

Lietuviai Ladogoje: antrą dieną, sekmadienį, subyrėjo „granata“

Sportas

Egiptas verkia, pyksta ir reikalauja bausmės: „Tas kalės vaikas yra baisus pavyzdys būsimoms kartoms“

Gyvenimas

Amelijos gyvenimas aukštyn kojomis apsivertė po planinio skiepo: mergaitei teko išgyventi tikrą košmarą

Interviu Kultūra

J.Žilinskas: „YouTube“ gali parodyti, kaip veikia daiktai. Kaip veikia žmogus – gali parodyti tik knyga“

Vardai

Ledo ritulininkas N.Ališauskas Italijoje vedė A.Stepanavičiūtę: „Tai buvo taip nuostabu, lyg sapnas“

AŠ – FUTBOLO ŽINOVAS
Nepraleidžiate futbolo čempionatų ir apie šį žaidimą žinote viską? Dalyvaukite kasdienėje 15min ir OLYBET apklausoje ir pasitikrinkite savo žinias. Pasirinkite savo variantą ir keliaukite į OLYBET svetainę įsitikinti, kad jūsų atsakymas teisingas. Gero futbolo!
ŽIŪRĖKITE TEISINGĄ ATSAKYMĄ
Aktualu

Kazachstano šiaurėje snygio metu per dvi avarijas žuvo šeši žmonės

Verslas

Kad išradimai nenugultų į stalčių – 30 000 parama: kaip ją gauti?

Vardai

Žinau, ką renkuosi

Atnaujinkime namus

Video

Metas rinktis

Maistas

Laikas griliui

Išlaikyk atostogų ritmą

Remontas be nervų

Sveikata

Automobilių švaros centras AINAVA

Ryškiems įvarčiams

Pasaulis kišenėje

Sulčių nauda

Naujas regėjimas

Unicef vaikų bėgimas „Už kiekvieną vaiką“

Renginių gidas

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką