Dabar populiaru
Publikuota: 2014 lapkričio 15d. 19:19

Norintiems išvengti daugybės ligų gali padėti česnakas

Česnakai
Shutterstock nuotr. / Česnakai

Česnakas gydo labai daug ligų ir negalavimų, valo kraują ir sąnarius, gerina medžiagų apykaitą, sako Vegetarų draugijos pirmininkė Ksavera Vaištarienė. „Tibeto ir Kinijos medicinoje česnakas yra profilaktinė priemonė nuo vėžio, nes turi savybę naikinti vėžio užkratus, kurių yra net 38 rūšys“, – teigia ji.

Kadangi žmonės bijo aštraus šio augalo kvapo, K. Vaištarienės patarimu, užvalgius česnako, galima išgerti puodelį kavos ar pakramtyti salierų, petražolių arba krapų lapelių.

Kaip panaikinti česnako kvapą

Česnakas beveik visose kultūrose visais laikais buvo pripažįstamas kaip maistas, prieskonis ir liaudies medicinos priemonė. Pasak Vegetarų draugijos pirmininkės Ksaveros Vaištarienės, česnakas buvo žinomas jau 5 tūkst. metų prieš Kristų. O po pasaulį paplito iš Vakarų Azijos.  

K. Vaištarienės žodžiais, dėl eterinio aliejaus alijino, kuris paskui suskyla iki alicino, česnakas pasižymi aštriu skoniu ir aromatu, o ypač tą skonį aštrina 25 sieros organiniai junginiai polisulfidai, „Česnake yra nemažai sieros, todėl  jis pasižymi antibakterinėmis, fitoncidinėmis savybėmis. Turi net cukrinių, azotinių ir įvairių kitų medžiagų, vitamino C“, – vardija ji.

Česnake yra nemažai sieros, todėl  jis pasižymi antibakterinėmis, fitoncidinėmis savybėmis. Turi net cukrinių, azotinių ir įvairių kitų medžiagų, vitamino C

Dėl to, pasak pašnekovės, česnako ištrauka galima purkšti augalus ir daržoves (pvz., kopūstus), naikinti pelėsį, beicuoti sėkloms.

Taip pat, anot K. Vaištarienė, gera ir česnako cheminė sudėtis. Kitose daržovėse yra maždaug 80 proc. vandens, o česnake – apie 65 proc. vandens ir 35 proc. sausųjų medžiagų. „Taigi česnakas yra veikliųjų medžiagų koncentratas. Tai jo vertę labai pakelia“, – pabrėžia Vegetarų draugijos pirmininkė.

Kadangi žmonės bijo aštraus kvapo, K. Vaištarienė pataria, užvalgius česnako,  išgerti kavos puodelį ar pakramtyti salierų, petražolių, krapų lapelių.

Apsaugo nuo daugybės ligų

Kinijos mokslininkai nustatė, kad, vartojant žalią česnaką, galima apsisaugoti nuo plaučių vėžio ir kitų lėtinių sveikatos sutrikimų. Mokslininkai mano, kad česnako nauda sietina su chemine medžiaga alicinu, kuris išlaisvinamas šviežią česnaką sugrūdus ar supjausčius. Manoma, kad alicinas sumažina ne tik uždegimą, bet ir žalą, kurią organizmo ląstelėms sukelia laisvieji radikalai. Šią ataskaitą paskelbė JAV žurnalas, skirtas vėžio prevencijai.

„Senovės graikai česnaką vartojo įkandus gyvatei. O Tibeto ir Kinijos medicinoje česnakas yra profilaktinė priemonė nuo vėžio, – sako K. Vaištarienė. – Jis turi savybę naikinti vėžio užkratus, kurių yra net 38 rūšys.“

Senovės graikai česnaką vartojo įkandus gyvatei. O Tibeto ir Kinijos medicinoje česnakas yra profilaktinė priemonė nuo vėžio

Jos teigimu, česnakas gydo labai daug ligų ir negalavimų: kokliušą, trachomą, niežus, nuospaudas, karpas, negyjančias opas, valo kraują ir sąnarius, gerina medžiagų apykaitą, net malšina dantų skausmą.

K. Vaištarienė sako, kad 40 gramų česnako užpylus 100 g degtinės, galima pasidaryti puikios ištraukos, padedančios sergant inkstų ar tulžies akmenlige. Gerti reikia po 10 lašelių 2–3 kartus per dieną pusę valandos prieš valgį.

Kitas Vegetarų draugijos pirmininkės patarimas – sutarkuotą česnaką sumaišyti su sutarkuota imbiero šaknimi ir medumi ir valgyti po šaukštą kasdien.

„Taip pat česnaką ruošiu ir su medumi bei sumaltomis bruknėmis ar spanguolėmis. Spanguolės ir bruknės turi savybių, labai gerai veikiančių šlapimo pūslę, šlapimtakius, inkstus. O vitamino C spanguolėse daugiau negu citrinoje“, – sako K. Vaištarienė.

Lrt.lt
Temos: 2 Sveikata Česnakai

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

Audringa „Putino virėjo“ J.Prigožino jaunystė: vagystės, išgertuvės su paaugliais ir kalėjimas

Verslas

Buvęs Estijos premjeras Taavi Roivas: kai Lietuva mus aplenkia, priimame tai kaip iššūkį

Pasaulis kišenėje

Raudona plyta pamena Šiaurės Lietuvos miestelių klestėjimo laikus

Vardai

Prancūzijos ambasadoriaus atsisveikinimo vakare – svečių padėka už „protokolo laužymą“

24sek

Broliai Ballai sugrįžo į Lietuvą – iš autobuso tiesiai į greito maisto restoraną

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežiui Pranciškui ranką spaudęs vienuolis: „Iš arti matyti, kokią sunkią naštą jis neša“

Gazas

Koks likimas laukia „Fiat“, po Lietuvą vežiojusio popiežių Pranciškų?

Aktualu

V.Ušackas: pralošus pirminius partijos rinkimus vargu, ar galima laimėti nacionalinius

Aktualu

Popiežiaus vizitas Agluonoje yra ypatingesnis nei Rygos lankymas

Gyvenimas

Tai – labai garsi optinė iliuzija, bet ar žinote, kas ją sukūrė ir kuo ji sudomino psichologus?

Sportas

„The Best“: C.Ronaldo nukarūnuotas – geriausiu metų futbolininku tapo L.Modričius

Aktualu

I.Šimonytė: mano lyginimas su D.Grybauskaite – tobula klišė

Sportas

Klausimas apie valstybinę premiją sutrikdė čempioną: „Galiu už tai būti nulinčiuotas, bet ...“

Aktualu

Snaiperiai akies taiklumą lavino varžybose

Gyvenimas

„Christian Dior“ įspūdingu šou su baleto šokėjais pradėjo Paryžiaus mados savaitę

Vardai

Žuvusio modelio mamą įskaudino kalbos apie mįslingą vaizdo įrašą: „Tai juodina mano dukrą“

Vardai

Su vyro šmeižtu Mia nesitaikys: „Jis turi manęs miegančios nuogos nuotraukų, kuriomis grasina“

Gyvenimas

Revoliucija medicinoje? Paralyžiuotas žmogus su stuburo implantu žengė pirmuosius žingsnius

Verslas

Pajuodusi Klaipėda: produktą iš bulvių sukūrę olandai uždirbo iš pasklidusių dulkių

24sek

Uždominavo – Adas Juškevičius atvedė Nantero klubą į pirmą pergalę

Naujienos

Aktualu

Audringa „Putino virėjo“ J.Prigožino jaunystė: vagystės, išgertuvės su paaugliais ir kalėjimas

Verslas

Buvęs Estijos premjeras Taavi Roivas: kai Lietuva mus aplenkia, priimame tai kaip iššūkį

Pasaulis kišenėje

Raudona plyta pamena Šiaurės Lietuvos miestelių klestėjimo laikus

Vardai

Prancūzijos ambasadoriaus atsisveikinimo vakare – svečių padėka už „protokolo laužymą“

24sek

Broliai Ballai sugrįžo į Lietuvą – iš autobuso tiesiai į greito maisto restoraną

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežiui Pranciškui ranką spaudęs vienuolis: „Iš arti matyti, kokią sunkią naštą jis neša“

Gazas

Koks likimas laukia „Fiat“, po Lietuvą vežiojusio popiežių Pranciškų?

Aktualu

V.Ušackas: pralošus pirminius partijos rinkimus vargu, ar galima laimėti nacionalinius

Aktualu

Popiežiaus vizitas Agluonoje yra ypatingesnis nei Rygos lankymas

Gyvenimas

Tai – labai garsi optinė iliuzija, bet ar žinote, kas ją sukūrė ir kuo ji sudomino psichologus?

Sportas

„The Best“: C.Ronaldo nukarūnuotas – geriausiu metų futbolininku tapo L.Modričius

Aktualu

I.Šimonytė: mano lyginimas su D.Grybauskaite – tobula klišė

Sportas

Klausimas apie valstybinę premiją sutrikdė čempioną: „Galiu už tai būti nulinčiuotas, bet ...“

Aktualu

Snaiperiai akies taiklumą lavino varžybose

Gyvenimas

„Christian Dior“ įspūdingu šou su baleto šokėjais pradėjo Paryžiaus mados savaitę

Vardai

Žuvusio modelio mamą įskaudino kalbos apie mįslingą vaizdo įrašą: „Tai juodina mano dukrą“

Vardai

Su vyro šmeižtu Mia nesitaikys: „Jis turi manęs miegančios nuogos nuotraukų, kuriomis grasina“

Gyvenimas

Revoliucija medicinoje? Paralyžiuotas žmogus su stuburo implantu žengė pirmuosius žingsnius

Verslas

Pajuodusi Klaipėda: produktą iš bulvių sukūrę olandai uždirbo iš pasklidusių dulkių

24sek

Uždominavo – Adas Juškevičius atvedė Nantero klubą į pirmą pergalę

Vardai

Daugiau vandens

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų

Parašykite atsiliepimą apie GYVENIMO rubriką