Dabar populiaru
Publikuota: 2010 vasario 6d. 17:30

Knygų mugėje – diskusija apie lietuvių virtuvę ir odės skilandžiui

Praėjusiais metais pagausėjusį kulinarinių knygų būrį papildė ir keli „Baltų lankų“ leidiniai.
Leidyklos nuotr. / Praėjusiais metais pagausėjusį kulinarinių knygų būrį papildė ir keli „Baltų lankų“ leidiniai.

Kulinarinio pobūdžio knygos šiuo metu itin paklausios visame pasaulyje. Pastebima net nauja tendencija – ne gaminti, naudojantis tokiomis knygomis, bet jas skaityti.

Ta proga, kad ir Lietuvoje kilo tikra susidomėjimo kulinarinėmis knygomis banga, leidykla „Baltos lankos“ Vilniaus knygų mugėje kvies į diskusiją apie lietuvių virtuvę bei apdovanos šmaikštaus konkurso laureatus.

Vien praėjusiais „Baltos lankos“ išleido tris kulinarines knygas – Nijolės Marcinkevičienės „Metai už stalo. Kalendorinių švenčių ir sezoniniai valgiai „Baltos lankos“, Wincentos Zawadzkos „Lietuvos virėja“ ir garsaus virtuvės šefo Anthony Bourdaino biografiją „Virtuvė slaptai. Kulinarijos nusikaltėlio nuotykiai“.

Knygų mugės lankytojai maloniai kviečiami į Gurmaniškų susitikimų kampą, kuriame vyks diskusija, pavadinta „Lietuvių virtuvės kelionė laiku“. Diskusiją ves ir apie lietuvių virtuvės ateities tendencijas kalbės restoratorius, „Invino“ ir „Rene“ restoranų bendrasavininkas Kristupas Baublys, apie lietuvių mitybos tradicijas, jų svarbą, sezoniškumą virtuvėje kalbės Nijolė Marcinkevičienė, knygos „Metai už stalo“ autorė, o apie lietuvių virtuvės pokyčius ir įtakas pasisakys žurnalistas ir rašytojas Algimantas Čekuolis. Renginio metu bus galima ne tik išgirsti pasisakymus, bet ir dalyvauti gyvoje diskusijoje, į ją bus galima bet kada įsiterpti ir klausytojams, užduoti klausimus, išsakyti savo nuomonę.

Antroji renginio dalis vadinsis „Odė skilandžiui“. Daugelis jau žino, kad visai neseniai lietuviškas skilandis oficialiai paskelbtas mūsų nacionaliniu kulinariniu paveldu, todėl „Baltos lankos“ skelbia eilėraščių konkursą „Sukurk odę skilandžiui“. Renginio metu bus apdovanoti šio poezijos konkurso nugalėtojai.

Renginys vyks vasario 20 d. 15–17 val. Gurmaniškų susitikimų kampe. Gurmanų susitikimų kampą lankytojai ras „Litexpo“ 3 salės fojė.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Aktualu

15min paaiškina: kodėl streikuoja mokytojai ir ko jie reikalauja?

Aktualu

Demaskuota grupuotė, per 5 metus Lietuvos šešėlinėje ekonomikoje panaudojusi 60 mln. eurų

Vardai

Stanislavas Stavickis-Stano: „Aš sergu vėžiu, bet pasveiksiu“

Vardai

15min studijoje – Mantas Katleris ir Mantas Stonkus: kaip du komikai surenka pilnas arenas

Verslas

Seimas skuba lopyti turtuoliams palankias mokesčių reformos spragas, buhalteriai piktinasi

Lapkričio TOP 13: knygų antplūdis artėjant šventėms

24sek

Trys „Žalgirio“ bosai: kaip jie išsprendė Šaro galvosūkį?

„Eurolygos diena“: kaip M.Grigonis pagaliau sulaukė Šaro skambučio (3/4)

Vardai

15min studijoje bitbokso meistrai pristatė pirmą kartą rengiamas muzikines kovas

Gyvi regionai

Merų forumas. Stebėkite tiesiogiai 15min portale

Verslas

„Sodra“ gaus naują vėzdą: tikrins gydytojų sprendimus, ar pagrįstai nustatytas neįgalumas

Patikrinta 15min Aktualu

Tiesa ar melas? Rasa Žemaitė: Vilniaus savivaldybė 100 eurų kompensacijas moka ir neteisėtai dirbantiems darželiams

Gazas

Vilniuje nufilmuotas vairuotojas, teršiantis gatves nuorūkomis

Aktualu

Žemės ūkio ministerijos darbuotojai šimtmetį atšventė su šokiais ir alkoholiu

Aktualu

Neigiama informacija apie Alytaus pataisos namų prižiūrėtojui perpjautą gerklę: „Super, duper nieko neįvyko“

Mokslas.IT

Po Grenlandijos ledu aptiktas už Paryžių didesnis krateris

Interviu 24sek

Linas Kleiza – apie D.Gudelio žingsnį, A.Blanco šantažą, „Ryto“ bėdas ir pinigus

Aktualu

Varėnos rajone susidūrė lengvasis automobilis ir sunkvežimis, yra sužeistųjų

Gyvenimas

Pakistano mokyklų krizė daužo milijonų mergaičių svajones

Vardai

Per princo Charleso 70-ojo gimtadienio iškilmes karalienė sūnui skyrė jaudinantį tostą

Naujienos

Aktualu

15min paaiškina: kodėl streikuoja mokytojai ir ko jie reikalauja?

Aktualu

Demaskuota grupuotė, per 5 metus Lietuvos šešėlinėje ekonomikoje panaudojusi 60 mln. eurų

Vardai

Stanislavas Stavickis-Stano: „Aš sergu vėžiu, bet pasveiksiu“

Vardai

15min studijoje – Mantas Katleris ir Mantas Stonkus: kaip du komikai surenka pilnas arenas

Verslas

Seimas skuba lopyti turtuoliams palankias mokesčių reformos spragas, buhalteriai piktinasi

Lapkričio TOP 13: knygų antplūdis artėjant šventėms

24sek

Trys „Žalgirio“ bosai: kaip jie išsprendė Šaro galvosūkį?

„Eurolygos diena“: kaip M.Grigonis pagaliau sulaukė Šaro skambučio (3/4)

Vardai

15min studijoje bitbokso meistrai pristatė pirmą kartą rengiamas muzikines kovas

Gyvi regionai

Merų forumas. Stebėkite tiesiogiai 15min portale

Verslas

„Sodra“ gaus naują vėzdą: tikrins gydytojų sprendimus, ar pagrįstai nustatytas neįgalumas

Patikrinta 15min Aktualu

Tiesa ar melas? Rasa Žemaitė: Vilniaus savivaldybė 100 eurų kompensacijas moka ir neteisėtai dirbantiems darželiams

Gazas

Vilniuje nufilmuotas vairuotojas, teršiantis gatves nuorūkomis

Aktualu

Žemės ūkio ministerijos darbuotojai šimtmetį atšventė su šokiais ir alkoholiu

Aktualu

Neigiama informacija apie Alytaus pataisos namų prižiūrėtojui perpjautą gerklę: „Super, duper nieko neįvyko“

Mokslas.IT

Po Grenlandijos ledu aptiktas už Paryžių didesnis krateris

Interviu 24sek

Linas Kleiza – apie D.Gudelio žingsnį, A.Blanco šantažą, „Ryto“ bėdas ir pinigus

Verslas

V.Pranckietis: šilumos rinką reguliuojančios taisyklės – pasenusios

Aktualu

Varėnos rajone susidūrė lengvasis automobilis ir sunkvežimis, yra sužeistųjų

Gyvenimas

Pakistano mokyklų krizė daužo milijonų mergaičių svajones

Vardai

Ypatingos

07:40
07:22

Gera keliauti kartu

Ko reikia šiuolaikiniam pirkėjui?

Sveikata

Mamos prieš meningokoką

Būk nesustabdoma