Interneto knygynas patogupirkti.lt kviečia atrasti naujausias receptų knygas, kurios praturtins kulinarinę patirtį ir suteiks džiaugsmo besisukant virtuvėje.
Ieva Šidlaitė „Atsargų kamara“
Knygų apie maisto gamybą autorė, „Tikro maisto“ mokyklos mokytoja ir ūkininkė Ieva Šidlaitė dalijasi savo gausiomis žiniomis apie maisto gamybą ir užauginto maisto atsargų kaupimo gudrybėmis su skaitytojais.
Ji keičia įprastą mąstymą, jog maisto atsargų ruošimas, konservavimas, sūdymas ir džiovinimas yra tik nepopuliarus bobučių užsiėmimas. Knygoje „Atsargų kamara“ I. Šidlaitė pristato lietuviškus ir kitų tautų tradicinius konservavimo būdus, pateikia išsamius aprašymus, kaip rauginti, sūdyti, džiovinti ar kitaip ilgam laikui paruošti beveik visas daržoves, uogas, vaisius bei grybus, dalijasi energiją taupančiais atsargų ruošimo receptais.
Pasak autorės, ne veltui patys madingiausi pasaulio restoranai ir mokslininkai įdėmiai tyrinėja tradicinius konservavimo būdus. O ir šame netikėtų įvykių purtomame pasaulyje gera ir saugu gyventi žinant, kad, užklupus negandoms, sandėliuke turėsime braškių uogienės, raugintų kopūstų ir dar šio bei to.
Orijus Gasanovas „Orijaus kelionės. Receptai“
Ko gero, Lietuvoje nėra žmogaus, negirdėjusio apie po pasaulį nuolat keliaujantį ir savo keliones televizijos laidoje „Orijaus kelionės“ pristatantį žurnalistą Orijų Gasanovą.
Kelionės po platųjį pasaulį suteikė jam galimybę ne tik pamatyti įvairiausias šalis bei kraštovaizdžius, bet ir patyrinėti kitų šalių virtuves. Nuo pigių užkandinių iki prabangių restoranų – nuolat tyrinėdamas įvairių šalių kulinarinius šedevrus, Orijus sukaupė daugybė atradimų, kuriais nusprendė pasidalinti su skaitytojais knygoje „Orijaus kelionės. Receptai“.
Šioje knygoje autorius pristato įvairiose šalyse ragautų patiekalų receptus, o juos papildo kelionių prisiminimais ir nuotraukomis, tad skaitytojams šis leidinys – puiki galimybė tiek gardžiai pavalgyti, tiek ir pakeliauti po įstabias pasaulio vietas.
Neringa Dambrauskaitė-Martinkėnė „Valdovai valgo“
Receptų knygos – puiki galimybė pakeliauti ne tik po įvairias šalis, bet ir skirtingus laikmečius. Būtent tą ir siūlo istorikė bei humanitarinių mokslų daktarė Neringa Dambrauskaitė-Martinkėnė knygoje „Valdovai valgo“.
Ji kviečia apsilankyti XVI–XVII a. Lenkijos karalių ir Lietuvos didžiųjų kunigaikščių – Žygimanto Augusto, Stepono Batoro, Zigmanto Vazos ir Vladislovo Vazos virtuvėse bei prie šių valdovų stalo. Knygoje skaitytojai sužinos apie valdovų virtuvėms tiektus maisto produktus, gėrimus, kokie buvo mėgstamiausi jų valgiai, o taip pat ir istoriniuose šaltiniuose aptiktus autentiškus receptus, švenčių meniu ir kitas gastronomines įdomybes.
Ieva Greičiūnaitė „Nestoras maistas. Gali būti visoks“
Maisto tinklaraštininkė Ieva Greičiūnaite Lietuvoje daugeliui gerai žinoma kaip platformos „Nestoras maistas“ įkūrėja. Skaitmeninėje erdvėje ji dalijasi nesudėtingais, tačiau be galo gardžiais receptais, praturtinančiais kiekvieną dieną. Galiausiai šie receptai nugulė ir receptų knygoje „Nestoras maistas. Gali būti visoks“, kurioje autorė pateikia daugiau nei 70 ypač paprastų, kiekvienam suprantamų skanaus ir vertingo maisto receptų. Jos misija – skaitytojus supažindinti, jog „nestoras“ maistas gali būti visoks – vegetariškas, žuviškas, mėsiškas, „sportiškas“, saldus.
I.Greičiūnaitei teko ragauti modelio karjeros, kurios pradžioje ji prisipažįsta gyvenusi nuo vienos dietos iki kitos, it pamišusi skaičiuodavusi kalorijas. Pasak jos, prireikė daug laiko ir karčių pamokų, kol suprato, jog sveikas kūnas ir emocinė sveikata yra svarbiau. Savo receptų knygoje ji akcentuoja balansą, laisvę ir malonumą valgant, skatindama skaitytojus kurti sveikus, skanius bei nesudėtingus patiekalus be griežtų apribojimų.
Paulius Strasevičius „Vieno kąsnio užkandžiai“
Netikėtai užklupus svečiams ar prireikus suorganizuoti pasibuvimą su šeima ir draugais, tenka gerai pasukti galvą, kokiais užkandžiais sudominti svečius? Čia į pagalbą atskuba Pauliaus Strasevičiaus knyga „Vieno kąsnio užkandžiai“.
Ketvirtojoje, atnaujintoje jauniausio Lietuvos kulinaro receptų knygoje skaitytojai susipažins su šefo atrinktais pačiais geriausiais, ne kartą išbandytais užkandžių receptais. Knygoje sudėta daugiau nei 100 lengvai paruošiamų užkandžių receptų, kulinarinių idėjų tiek kasdienai, tiek įvairioms progoms bei naudingų, patyrusio šefo patarimų.
Su receptų knyga „Vieno kąsnio užkandžiai“ patys tapsite šefais ir visada po ranka turėsite receptų, kuriais galėsite nustebinti šeimą bei draugus.
Roma Labžentė „5 produktai“
Ar kada pagalvojote, kad skanūs ir įvairūs patiekalai gali būti pagaminami vos iš penkių ingredientų? Roma Labžentė, populiaraus „Instagram“ tinklaraščio „5 produktai“ įkūrėja kviečia pamiršti sudėtingus receptus, milžiniškus pirkinių sąrašus ir nesibaigiančias valandas virtuvėje.
Knygoje „5 produktai“ ji dalijasi receptų pasiūlymais tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems virtuvės entuziastams. Čia skaitytojai atras, kaip lengvai pasigaminti
pagrindinius patiekalus – makaronus, sriubas, mėsos ir žuvies patiekalus, greitus užkandžius bei desertus, tinkančius visai šeimai.
Autorės tikslas – parodyti, kad skanus maistas gali būti gaminamas su minimaliais ištekliais, naudojant vos penkis pagrindinius ingredientus. O tai reiškia ne tik trumpesnį gaminimo laiką, bet ir sutaupytą laiką bei pinigus apsipirkinėjant maisto parduotuvėse bei mažiau maisto atliekų ir užimtų lentynų virtuvėje.
Odeta Kudopčenkienė „Samčio užrašai“
„Maistas – tai šventė, emocijos, prisiminimai. Maistas – tai ne tik kalorijų skaičiavimas“, – taip teigia receptų knygos „Samčio užrašai“ autorė Odeta Kudopčenkienė.
Šioje receptų knygoje visi patiekalai paruošiami per 30 min. ar greičiau, kurie puikiai tiks įvairiausioms gyvenimo progoms. Kartu su daugiau nei 80 receptų – nuo sumuštinių ir salotų iki sriubų, troškinių, vieno puodo patiekalų ir net receptų, gaminamų karšto oro gruzdintuvėje – O. Kudopčenkienė kviečia maisto gamybą pamatyti kaip malonumą, o ne varginantį darbą. Laiminga piniginė, mažiau laiko praleisto prie puodų ir sotūs bei laimingi šeimos nariai ir draugai.
Tai puikus leidinys naujiems virtuviniams įkvėpimams, o galbūt ir naudinga dovana Nacionalinio receptų knygų mėnesio proga!
„Oficiali knyga, įkvėpta „Hario Poterio“ filmų: kepk, kurk ir dekoruok!“
Mažiesiems kulinarams, jų tėveliams bei Hario Poterio gerbėjams – puiki naujiena – knygynų lentynose atsirado „Oficiali knyga, įkvėpta „Hario Poterio“ filmų: kepk, kurk ir dekoruok!“.
Šioje knygoje skaitytojai kviečiami leistis į magiškus nuotykius virtuvėje. Čia pasakojama, kaip nesudėtingai puošti tortus, keksiukus ir sausainius, sukonstruoti iš keksiukų vorą „Akromantulą“, sukurti sausainius su „Hogvartso herbais“, susluoksniuoti tortą atrodantį kaip „Greitasis autobusas“ ir daugybę kitų netikėtų skanumynų idėjų!
Mažiesiems ši knyga leis ugdyti supratimą, jog gaminti maistą gali būti įdomu, o virtuvės senbuviams – kūrybiškiau pažvelgti į desertų gamybą. Gardūs burtų ir magijos pasaulio tematikos desertai – netikėtas pasirinkimas susibūrimams, atostogoms, pižamų vakarėliams ir norintiems tiesiog smagiai bei skaniai praleisti laiką virtuvėje kartu su šeima.
