Dabar populiaru
Publikuota: 2015 vasario 24d. 07:00

Lietuviai bunda iš rytinių degalų kulto

Violeta Masteikienė,  Kavos Kultūros dienų organizatorė.
Violeta Masteikienė, Kavos Kultūros dienų organizatorė.

Iki didžiausios Lietuvoje kavos kultūros šventės likus vos keletui dienų, dalinamės kavos ekspertų nuomonėmis apie šį ypatingą gėrimą. Nors mūsų šalyje kavos pupelės ir neauga, tačiau tai tikrai nereiškia, kad negalime mėgautis šviežia, aukščiausio lygio kava. Tuo nuolat rūpinasi pagrindiniai Lietuviškos kavos bendruomenė: augintojai, tiekėjai ir skrudintojai.

Violeta Masteikienė,  Kavos Kultūros dienų organizatorė.

Ypatinga kava yra kaip istorija. Turi savo pasakojimą nuo pradžios iki pabaigos. Ji užaugo ypatingai. Buvo prižiūrėta, nuimta, atvežta, ir tu žinai jos istoriją, kur yra jos šaknys. Iš kokios šalies ji kilo. Kokios gamtinės sąlygos, kaip ji buvo nuimta, kiek laiko jai užtruko atkeliauti, kaip ji buvo skrudinta, kam ruošta. Ir kaip ji paruošta, taigi, kiekvienas gali tapti tos istorijos dalyviu.

Atrasti ypatingą kavą kartais sutrukdo akys. Joms atrodo, kad kuo kavos bus daugiau, tuo geriau.  Bet juk ne visai taip. Žinoma, kad pradėtum ieškoti, turi pasisotinti. Sakyčiau, kad mes, lietuviai, jau baiginėjam savo XXL porcijas ir dairomės, kas toliau. O toliau kelionė su ypatinga kava. Todėl ir kviečiam, ateiti, ragauti, atrasti.

Domas Balandis, Paulig Coffee kavos ekspertas.
Domas Balandis, Paulig Coffee kavos ekspertas.

Domas Balandis, Paulig Coffee kavos ekspertas.

Ypatinga kava yra tai, kaip tu jautiesi ją gerdamas. Skonis yra svarbu, bet esminis dalykas yra mėgavimasis. Gali net neišskirti skonio niuansų, bet esminis dalykas - turi būti skanu. Juk tikrai ne visi pažįstame skonius, poskonius. Nevertiname visą laiką, kaip čempionate. Tačiau kiekvienas galime mėgautis. Leiskime sau mėgautis. Leiskime mums kavą daryti tiems, kas moka darykime, o patys pasilikime sau akimirką..

Nidas Kiuberis: Coffee Inn vadovas.
Nidas Kiuberis: Coffee Inn vadovas.

Nidas Kiuberis: Coffee Inn vadovas.

Sunkiai dirbame tam, kad skatintume žmones atrasti subtiliais, kitokias kavas. Žmonija bunda iš rytinio degalų įsipylimo kulto. Ir jei žmogus nori aukštesnės gyvenimo kokybės, jis ypatingą kavą vis tiek atras, tai tik laiko klausimas. 

Mums yra garbės reikalas skatinti šviežumo kultūrą. Teko iš Kolumbijos parsivežti kavos, kuri buvo paskrudinta tiesiog pas ūkininką ant keptuvės. Kai ragavome Lietuvoje, skrudinimas buvo trijų dienų senumo. Ir žinote ką?  Ji buvo skanesnė negu dauguma paprastų kavų. Kodėl? Vien tik todėl, kad ji buvo šviežia. Taigi, vienas pagrindinių aspektų yra šviežumas.
Partnerio turinys

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą

Naujienos

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius lankysis Agluonoje: kaip ir kodėl ten atsidūrė Trakų bazilikos Dievo Motinos paveikslas?

24sek

Šaras pasirinko įžaidėją: Leo Westermannas grįžta į „Žalgirį“

Interviu Aktualu

Lyčių lygybės ekspertas Rogeris Klinthas apie modernų vyrą: „Tai vyras, kuris prisiima atsakomybę“

Vardai

Šorenos ir A.Bružo skyrybų byloje parakas išsisklaidė: pakvipus taikai, teismas paskelbė verdiktą

Pasaulis kišenėje

Ignalinai reikia recepto, kaip tapti madinga – čia ne blogiau nei Nidoje

Aktualu

Katalikų bažnyčia Latvijoje: trumpa istorija

Popiežiaus Pranciškaus asmens sargybiniai Lietuvoje

Kultūra

S.Gedos dukra: „Jis buvo ryto žmogus: pusryčiai, kava, radijas, o tada jau sėdasi prie stalo iki pietų“

Gyvenimas

5 dalykai, kurie labiausiai gadina jūsų seksualinį gyvenimą

Aktualu

Popiežiaus Pranciškaus vizito pabaiga Vilniuje: „Te Lietuva būna vilties švyturiu“

Gyvenimas

Košmariškas lietuvės gimdymas Jungtinėje Karalystėje: dėl dukters suluošinimo bylinėjasi su ligonine

Gazas

„Euro NCAP“ saugumo testų rezultatai: „Audi A6“, „Volkswagen Touareg“, „Suzuki Jimmy“ ir „Ford Tourneo Connect“

Vardai

Eurika Masytė sukėlė audrą feisbuke: kodėl popiežių oro uoste pasitiko būtent ši mergaitė?

Aktualu

Tikrieji žmogaus teisių gynėjai nepamena Petro Gražulio nuopelnų

Popiežiaus vizitas Aktualu

Antroji popiežiaus diena: penkios įsimintiniausios citatos

Vardai

Tarp LKL aistruolių – ir brolius Lavrinovičius palaikiusios žmonos su vaikais

Kultūra

15min rekomenduoja: kokių renginių nepraleisti kitą savaitę?

24sek

D.Adomaitis ir L.Kleiza apie M.Farrello išvykimą pateikė skirtingas versijas

Popiežiaus vizitas Aktualu

R.Doveika: popiežius kritikuoja tuos, kurie gyvenimą nori paversti sterilia institucija

Aktualu

Mindaugas Bastys: man reikia mandato, kad galėčiau tarnauti su nauja priesaika

Naujienos

Popiežiaus vizitas Aktualu

Popiežius lankysis Agluonoje: kaip ir kodėl ten atsidūrė Trakų bazilikos Dievo Motinos paveikslas?

24sek

Šaras pasirinko įžaidėją: Leo Westermannas grįžta į „Žalgirį“

Interviu Aktualu

Lyčių lygybės ekspertas Rogeris Klinthas apie modernų vyrą: „Tai vyras, kuris prisiima atsakomybę“

Vardai

Šorenos ir A.Bružo skyrybų byloje parakas išsisklaidė: pakvipus taikai, teismas paskelbė verdiktą

Pasaulis kišenėje

Ignalinai reikia recepto, kaip tapti madinga – čia ne blogiau nei Nidoje

Aktualu

Katalikų bažnyčia Latvijoje: trumpa istorija

Popiežiaus Pranciškaus asmens sargybiniai Lietuvoje

Kultūra

S.Gedos dukra: „Jis buvo ryto žmogus: pusryčiai, kava, radijas, o tada jau sėdasi prie stalo iki pietų“

Gyvenimas

5 dalykai, kurie labiausiai gadina jūsų seksualinį gyvenimą

Aktualu

Popiežiaus Pranciškaus vizito pabaiga Vilniuje: „Te Lietuva būna vilties švyturiu“

Gyvenimas

Košmariškas lietuvės gimdymas Jungtinėje Karalystėje: dėl dukters suluošinimo bylinėjasi su ligonine

Gazas

„Euro NCAP“ saugumo testų rezultatai: „Audi A6“, „Volkswagen Touareg“, „Suzuki Jimmy“ ir „Ford Tourneo Connect“

Vardai

Eurika Masytė sukėlė audrą feisbuke: kodėl popiežių oro uoste pasitiko būtent ši mergaitė?

24sek

D.Adomaitis ir L.Kleiza apie M.Farrello išvykimą pateikė skirtingas versijas

Popiežiaus vizitas Aktualu

R.Doveika: popiežius kritikuoja tuos, kurie gyvenimą nori paversti sterilia institucija

Aktualu

Mindaugas Bastys: man reikia mandato, kad galėčiau tarnauti su nauja priesaika

Vardai

Liucinos Rimgailės atostogos Balyje: be vyro, švenčiant pasakiškas draugės vestuves

Verslas

Ekologinio ūkio savininkas: man gaila, bet turiu absoliučiai viską eksportuoti

24sek

Pažiūrėti į Ballus Jonavoje studentai ir senjorai galės nemokamai

Gazas

Atlikti „Tesla Model 3“ saugumo bandymai: ar elektromobiliai yra saugesni už automobilius su vidaus degimo varikliais?

Vardai

Daugiau vandens

Sveikata

Ruduo pilnas komplimentų