Tai buvo pirmoji tokio masto kūrinio restauracija nuo tada, kai 1881 m. paveikslas pateko į Prancūzijos nacionalines kolekcijas.
Restauratoriai pirmiausia atliko išsamius kūrinio tyrimus, leidusius geriau suprasti jo būklę ir ankstesnius restauravimo darbus. Nuo paveikslo paviršiaus pašalinti ir suploninti pageltę bei patamsėję senų lako sluoksniai. Taip pat sutvarkyta drobė ir pakeistas deformuotas porėmis.
Restauravimo metu padarytas ir įdomus atradimas. Išlyginus drobę paaiškėjo, kad jos pakraščiuose buvo užlenktos ir paslėptos Kurbė tapybos dalys. Nusprendus jas iš dalies atidengti, žiūrovams dabar matoma daugiau originalaus paveikslo.
Ypač pasikeitė apatinė kūrinio dalis: atsivėrė daugiau duobės ir vėl matomas duobkasio įrankio kotas, todėl scena atrodo dar dramatiškesnė.
Restauratoriai taip pat nusprendė išsaugoti kai kuriuos vadinamuosius „pentimenti“ – ankstesnių dailininko sprendimų ir tapybos pakeitimų pėdsakus, išryškėjusius laikui bėgant.
Viso proceso metu restauravimo darbus galėjo stebėti muziejaus lankytojai. Be to, buvo organizuojamos nemokamos ekskursijos, kurių metu žmonės galėjo iš arčiau susipažinti su kūrinio restauravimu. Jose apsilankė daugiau nei 1,1 tūkst. žmonių.
Po restauracijos „Laidotuvės Ornane“ vėl eksponuojamos Orsė muziejuje.