Kai mes senstame,
mūsų kūnas keičiasi.
Gydytojai sako,
kad vyresniame amžiuje sveika mityba
tampa labai svarbi.
Ji gali padėti jaustis geriau
ir sumažina pavojingų ligų atsiradimą.
Amerikietė gydytoja Bhavana Pathak,
kuri gydo vėžio ligas, sako,
kad vyresnės nei 50 metų moterys
turėtų dažniau valgyti brokolius.
Nes brokoliai yra labai naudingi.
1. Brokoliuose yra skaidulų,
kurios padeda virškinimui.
Brokoliuose esančios skaidulos
vadinamos prebiotikais.
Tai tokios medžiagos,
kurios maitina geras bakterijas žarnyne.
Jos padeda išlaikyti gerą sveikatą.
2. Brokoliuose yra augalinių baltymų.
3. Brokoliuose yra naudinga medžiaga,
kuri padeda kovoti su vėžinėmis ląstelėmis.
Ši medžiaga vadinama sulforafanu.
Medžiagos, kurių yra brokoliuose,
padeda sumažinti uždegimą kūne.
Jos taip pat apsaugo ląsteles ir
padeda virškinimui.
Šios medžiagos padeda
sumažinti vėžio ligų atsiradimą,
pavyzdžiui, krūties vėžio.
Brokoliai yra Viduržemio jūros šalių
sveikos mitybos dalis.
Šioje mityboje yra
• daug daržovių,
• grūdų,
• alyvuogių aliejaus
• žuvies.
Tai padeda žmogui išlikti sveikam.