Rauginti kopūstai yra
labai naudingi sveikatai.
Jie padeda skrandžiui ir žarnynui
geriau virškinti maistą.
Kopūstuose yra daug naudingų bakterijų
ir organizmui reikalingų skaidulų.
Todėl rauginti kopūstai
ypač tinka žmonėms,
kuriems dažnai kietėja viduriai.
Raugintuose kopūstuose taip pat yra
labai daug vitamino C.
Šis vitaminas stiprina žmogaus odą
ir padeda kūnui kovoti su ligomis.
Dar rauginti kopūstai turi geležies
ir kitų žmogui naudingų medžiagų.
Bet raugintų kopūstų
nevalgykite labai daug.
Raugintuose kopūstuose
yra daug druskos.
Druska gali pakenkti žmonėms,
kurių kraujo spaudimas yra didelis.
Jei anksčiau retai valgėte
raugintus kopūstus,
pradėkite nuo vieno ar dviejų šaukštų per dieną.
Nes nuo didelio kopūstų kiekio
žmogui gali pūsti pilvą.
Vėliau kopūstų kiekį galite po truputį didinti.
Šis tekstas parašytas
lengvai suprantama kalba.
Daugiau naujienų lengvai suprantama kalba
rasite rubrikoje „15min Lengvai“.
