2009-09-28 07:10

Kavinėse pritrūko remonto ir higienos

Gina Kubiliūtė
Gina Kubiliūtė
Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnybos specialistai, baigę vasaros sezono kavinių patikrą, konstatavo, kad viešojo matinimo įstaigoms trūksta remonto, be to, ne visur tinkamai laikomasi higienos reikalavimų.
Higienistai pastebi, kad kavinėms trūksta remonto.
Higienistai pastebi, kad kavinėms trūksta remonto. / G.Kubiliūtės nuotr.

Klaipėdos maisto ir veterinarijos tarnyba vasarą tikrino Neringos bei uostamiesčio kavines.

Kaip teigė tarnybos Maisto skyriaus vedėja Jūratė Mačiulienė, Neringoje buvo tikrinamos 72 viešojo maitinimo įstaigos. „Šis kurortas orientuojasi į labiau pasiturinčius poilsiautojus, kai kurios kavinės atlikusios kosmetinį remontą, tačiau senuose poilsio namuose veikiančioms kavinėms reikia stipriai pasitvarkyti“, – teigė J.Mačiulienė.

Palyginti su prekybos įmonėmis, viešojo maitinimo įstaigų būklė yra prastesnė.
Anot jos, kai kuriose maitinimo įstaigose pasenusi virtuvių įranga, taip pat rasta senų produktų. Neringoje tikrinant iš viso aptikta apie 50 kg maisto, kurio galiojimo laikas pasibaigęs. Už įvairius pažeidimus nubausta 15 žmonių, o iš baudų tarnyba surinko 1970 litų.

Anot pašnekovės, uostamiestyje su vasaros sezono kavinėmis nebuvo daug problemų.

Tačiau pažeidimų rasta nuolat veikiančiose viešojo maitinimo įstaigose. „Palyginti su prekybos įmonėmis, viešojo maitinimo įstaigų būklė yra prastesnė. Ypač mažieji savininkai nedaug investuoja į savo barus. Žinoma, visus palietė sunkmetis. Todėl mums sunku išsireikalauti, kad jie susiremontuotų patalpas“, – pasakojo Maisto skyriaus vedėja J.Mačiulienė. 

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą