2025-08-28 07:30

Bananus duonoje keičia obuoliai: primena apie artėjantį rudenį

Šis ypač drėgnas obuolių ir cukinijų duonos kepinys gaminamas iš šviežių cukinijų, į kurias įmaišomi traškūs obuoliai ir šiltas cinamono, pipirų, muskato ir imbiero mišinys. Jis puikiai tinka rugpjūčiui ar rugsėjo pradžiai, kai ore dar jaučiasi vasara, bet ruduo jau visai netoli.
Obuolių duona
Obuolių duona / Shutterstock nuotr.

Ingredientai:

  • 220 g miltų;
  • 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos;
  • 1,5 arbatinio šaukštelio malto cinamono, plius 1/8 arbatinio šaukštelio obuoliams;
  • 1/2 arbatinio šaukštelio maltų pipirų;
  • 1/4 arbatinio šaukštelio malto imbiero;
  • 1/4 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;
  • 120 ml augalinio aliejaus arba avokado aliejaus (arba ištirpinto kokosų aliejaus);
  • 120 g nesaldintos obuolių tyrės, kambario temperatūros;
  • 100 g granuliuoto cukraus, plius 1 šaukštas obuoliams;
  • 70 g balto arba rudojo cukraus;
Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą