Pasakojama, kad naujoji silkės paruošimo technika buvo itin saugoma. Vyrai, dirbę su silkėmis, gyveno atskirai pakrantėje, o žuvis darinėjo tik jūroje, kad niekas neišvystų, kaip teisingai pašalinamos žiaunos. Netgi teigiama, jog jiems buvo draudžiama tuoktis – bijota, kad žmonos neišplepėtų paslapties visai Olandijai.
Kiek šiuose pasakojimuose tiesos, šiandien sunku pasakyti. Tačiau viena aišku – silkės paslaptis ilgainiui pasklido, ir dabar šiuo jūros lobiu galime mėgautis visi.
