Reikės:
- 2 gabaliukų lašišos filė po 200 g,
- 50 g sviesto,
- 2-3 baziliko lapelių,
- 1 česnako skiltelės,
- 1 galvutės brokolio,
- 1-2 arb. š. alyvuogių aliejaus.
- druskos ir pipirų pagal skonį.
Gaminimas:
Smulkiai supjaustykite česnaką ir baziliko lapelius. Pusę česnako ir baziliką sumaišykite su kambario temperatūros sviestu.
Lašišą įtrinkite druska ir pipirais. Brokolius apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir įtrinkite likusiu česnaku.
Įkaitinkite grilių ir dėkite kepti lašišą bei brokolius. Kepkite pavartydami maždaug 10-12 minučių.
Patiekite lašišą pagardinę bazilikų sviestu.
Skanaus!
Taip pat skaitykite:
