2025-05-27 09:00

Grybai ir kava viename puodelyje: pasaulyje populiarėjanti tendencija plinta Vilniaus kavinėse

Pastaraisiais metais Lietuvoje populiarėjant funkcinių grybų vartojimui, šios produkcijos siūlo vis daugiau ne tik parduotuvių, bet ir kavinių. Specialistai sako, kad augantis susidomėjimas šiais maisto papildais atspindi pasaulinę tendenciją ieškant būdų sveikatą stiprinti pirmiausia natūraliomis priemonėmis.
Chaga grybas
Chaga grybas / Shutterstock nuotr.

Funkciniai grybai yra natūralūs grybai, kuriuose gausu biologiškai aktyvių medžiagų. Tarp populiariausių funkcinių grybų Lietuvoje yra liūtašaknė, dar vadinama liūto karčiais (Lion's Mane), reiši (Reishi), čaga (Chaga) ir kordicepsas (Cordyceps). Liūtašaknė dažniausiai vartojama dėl skatinančio poveikio nervų sistemai. Tuo metu reiši grybas vertinamas kaip stiprinantis imunitetą, padedantis gerinti miego kokybę, mažinti streso poveikį.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą