Dabar Hiroko sostinėje ne tik užsiima projektų valdymu ir konsultavimu, bet ir turi atidariusi unikalų okonomijakių restoraną „Tachi Machi“ – pirmą tokį visose Baltijos šalyse. Kaip atskleidžia pati moteris, bijoti, kad lietuviai jos šalies maisto nesupras, nebuvo ko. Iš tiesų mes japonų kultūra domimės labai aktyviai.
2025-05-10 13:12
Japoniškas „picas“ iš Osakos į Vilnių atvežusi Hiroko: Lietuvoje ingredientus pjaustome skirtingai
Prieš 7-erius metus Lietuvoje pirmą kartą apsilankiusi japonė Hiroko Harada liko sužavėta – Vilniaus senamiestis užbūrė ją savo gyvybe ir elegancija. Iš pradžių nedrąsiai pagalvojusi, kad būtų visai smagu čia pagyventi ilgėliau, moteris vieną dieną iš tiesų susikrovė lagaminus ir visam laikui atsikraustė į mūsų šalį.
Japonės Hiroko Vilniuje įkurtas okonomijakių restoranas / Asmeninio archyvo nuotr. / 15min koliažas
Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą
