2025-01-16 18:00

Juodojo šokolado keksiukai: kai norisi greit ir be proto skaniai

Staiga užsimanėte ko nors skanaus? O gal ieškote recepto, kurį galėtumėte smagiai ir greitai pasigaminti su vaikais? Juodojo šokolado keksiukai – pagaminami nesunkiai, iškepa greitai, o skanaujami visada per trumpai, nes tiesiog per greitai dingsta nuo stalo.
Juodojo šokolado keksiukai
Juodojo šokolado keksiukai / Idos Mažutaitienės nuot.

Ingredientai:

  • Dvi plytelės juodojo šokolado (72-80 proc.);
  • 4 kiaušiniai;
  • 100 g. sviesto;
  • 50 g. cukraus;
  • 50 miltų;
  • šaukštelis kepimo miltelių.

Gaminimo eiga:

Į dubenį įmuškite kiaušinius ir išplakite su cukrumi. Juodąjį šokoladą ir sviestą ištirpinkite garų vonelėje arba ant labai mažos ugnies. Kiaušinių ir šokolado masę sukrėskite į vieną indą, gerai išmaišykite. Galiausiai suberkite persijotus miltus, į kuriuos įmaišytas šaukštelis kepimo miltelių.

Gerai išmaišykite, sudėkite keksiukus į formeles. Kepkite 180°C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Galite padekoruoti glajumi ar skoniui užbarstyti cukraus pudra. Skanaus.

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą