6-8 porcijoms reikės:
- 1,5 kg vištienos blauzdelių,
- 2 valg. š. aliejaus,
- ½ stiklinės sojų padažo,
- 2 valg. š. pomidorų padažo,
- ¾ stiklinės medaus,
- 3 skiltelių česnako,
- druskos ir pipirų pagal skonį.
Gaminimas:
Dubenyje sumaišykite sojų padažą, medų, pomidorų padažą. Vištieną įtrinkite susmulkintu česnaku, druska bei pipirais. Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir sudėkite vištienos blauzdeles. Apipilkite jas paruoštu padažu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug valandą, kol vištiena iškeps, o padažas karamelizuosis.
Patiekite su ryžiais ir šviežiomis salotomis.
Skanaus!
