2025-06-21 08:30

Nidos kiaušinienė su žalumynais saulėtiems pusryčiams

Šeštadienis pas mus paprastai būna gurmaniškiausia savaitės diena. Savaitgalis prasideda anksti, apie aštuntą, mat iš pat ankstyvo ryto reikia skubėti į ūkininkų turgų. Jei atvažiuočiau po dešimtos, rasčiau beveik tuščius prekystalius. Už tai namo parsitempusi kaupiną krepšį šviežiausių daržo gėrybių, savaitgaliais visuomet gaminu ypatingus vėlyvus pusryčius, ir neatsitiktinai juos vadinu „turgaus pusryčiais“.

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
Kiaušinienė
Kiaušinienė / Shutterstock nuotr.

Kažin ar yra geresnis būdas pradėti savaitgalio dieną, nei sotus keptų kiaušinių patiekalas. Užuot paskubomis kiaušinius kepę su sviestu ar riekele šoinės, pamėginkit juos pagardinti dviem didžiulėm saujom žalumynų! Juk dar niekam nepakenkė papildomų vitaminų dozė, tiesa?

Ir dar, toks pusrytinių kiaušinių patiekalas savo skaisčiai žalia spalva ne tik suvilios mažiausius šeimos valgytojus, bet tai bus puikus pasirinkimas tada, kai namuose – didesnis kiekis pusryčiautojų (svečiai sodyboje? savaitgaliui parvažiavę vaikai?), mat žalumynų pagardą galima pasigaminti iš vakaro ar net prieš kelias dienas, o pačius pusryčius paruošite greičiau, nei užvirs arbatinis vandens arbatai!

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą