Reikės:
- 1 pakelio kuskuso,
- 40 g sviesto,
- 3 vištienos šlaunelių mėsos gabaliukų be kaulo,
- žiupsnelio čiobrelių,
- gabaliuko imbiero,
- kelių skiltelių česnako,
- druskos ir pipirų pagal skonį,
- saujelės sezamo,
- sviesto kepimui.
Salotoms:
- 1/2 granato,
- 1/2 čili pipiro,
- 1 agurko,
- žiupsnelio pipirų.
Padažui:
- spanguolių uogienės,
- kelių valg. š. šaldytų bruknių,
- žiupsnelio petražolių,
- trupučio druskos ir pipirų.
Kaip gaminti šį patiekalą, žiūrėkite vaizdo reportaže.
