Kuo man patinka šis pyragas? Visų pirma tuo, kad jį kepant nereikalinga jokia kepimo forma, jokia įmantri virtuvinė technika ar ypatingi įgūdžiai. Kuo nelygesnis bus jūsų tešlos apskritimas, tuo gražiau ant stalo atrodys ši galetė. Gamindami pyragui įdarą, kartu pasigaminsite ir rabarbarų sirupo. Jei viso nesunaudosite, laikykite jį šaldytuve, jis kuo puikiausiai pravers gaiviems vasaros gėrimams: teliks šiuo sirupu pagardinti gazuoto arba negazuoto vandens stiklinę!
2026-06-27 09:30
Neatsivalgoma rabarbarų galetė su lazdyno riešutais
Kasmet aš labiausiai laukiu prasidedant rabarbarų derliaus! Jie tarsi apšildančios žvaigždės iškilmingai atidaro kepinių su vaisiais ir uogomis sezoną, juk po rabarbarų pasipila šviežios gėrybės tarsi iš gausybės rago, tik spėk visas panaudoti virtuvėje, tik spėk visus pyragus iškepti!.. Ir nors kasmet atrodo, jog kažin ar dar kokį nors naują kepinį pavyks sugalvoti, ima ir atsiranda koks nors receptas, kurį išmėginu, o jei pasiteisina, turiu progą pasidalinti ir su jumis.
