2019-05-31 12:17

Nekeptas gaivus braškių pyragas

Štai ir vasara, kuri, deja, Lietuvoje tokia trumpa! Tačiau dar trumpesnis yra braškių sezonas, tad reikia skubėti jas skanauti. Šefas Reinis šiandien siūlo pasigaminti gaivų braškinį pyragą, kurio nereikės kepti. Mėgaukimės!
Nekeptas braškių pyragas
Nekeptas braškių pyragas / 15min nuotr.

Reikės:

Pagrindui:

  • 200 g avižinių sausainių trupinių,
  • 20 cukraus pudros,
  • 50 g smulkintų anakardžių,
  • 100 g tirpinto sviesto.

Kremui:

  • 800 g natūralaus jogurto,
  • 400 g braškinio jogurto,
  • 200 cukraus pudros,
  • 50 g kapoto baltojo šokolado,
  • 5 g vanilinio cukraus,
  • 800 g smulkintų braškių,
  • pusės citrinos sulčių,
  • 20 g tirpintos želatinos.

Kaip gaminti braškinį pyragą, žiūrėkite apačioje esančiame vaizdo reportaže.

VIDEO: Nekeptas gaivus braškių pyragas

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą