Prekybos tinklas „Lidl“ kviečia išbandyti 2 sumuštinių receptus, suteikiančius ilgalaikį sotumą be sunkumo jausmo, rašoma pranešime žiniasklaidai.
Sumuštinis su kepta vištiena, traškiu obuoliu ir garstyčių-medaus jogurtiniu padažu
2 sumuštiniams reikės:
- 2–4 riekių speltos raugo duonos;
- 120–150 g keptos vištienos krūtinėlės;
- 1 nedidelio traškaus obuolio;
- Saujos gražgarsčių arba špinatų.
Padažui reikės:
- 2 v. š. natūralaus graikiško jogurto;
- 1 a. š. grūdėtų garstyčių;
- 1 a. š. medaus;
- Žiupsnelio druskos, pipirų.
Paruošimas:
- Duoną lengvai paskrudinkite.
- Jogurtą sumaišykite su garstyčiomis, medumi, pipirais ir druska.
- Ant duonos tepkite padažą, dėkite plonai pjaustytą vištieną, obuolio griežinėlius ir žalumynus.
- Galite patiekti su antra rieke ant viršaus, arba be jos.
Speltos duonos sumuštinis su tunu, kaparėliais ir citrinos žievele
2 sumuštiniams reikės:
- 2–4 riekių speltos raugo duonos;
- 1 skardinės tuno savo sultyse;
- 1 v. š. natūralaus jogurto arba majonezo;
- 1 a. š. kaparėlių (smulkintų);
- Žiupsnelio tarkuotos citrinos žievelės;
- Šlakelio citrinos sulčių;
- Saujelės žalumynų: gražgarsčių, špinatų ar salotų lapų.
Paruošimas:
- Tuno gabalėlius sumaišykite su jogurtu ar majonezu, kaparėliais, citrinos sultimis ir žievele.
- Duoną paskrudinkite, dėkite tuno mišinį ir žalumynus.
- Jei norisi daugiau gaivumo, galima uždėti kelias agurko riekeles.
