2025-11-25 18:08

Perlinių kruopų ir lęšių salotos: nepatikėsite, kaip skanu!

Prisipažinsiu, aš turiu rimtą priklausomybę… kulinarinėms knygoms. Mano knygų lentynos jau braška per siūles, tačiau praeiti pro šalį neužsukusi į knygyną aš negaliu lygiai taip pat, kaip kai kurios mano bičiulės negali praeiti pro batų ar rankinių parduotuvę… Australijos knygynai tarsi sutverti tokiems knygų maniakams, kaip aš: užsukusi į vidų, dažniausiai pagaunu save praleidusi knygyne ne vieną valandą…

Šio straipsnio įgarsinimo gali klausyti tik 15min prenumeratoriai

Prenumeruoti
Lęšių ir perlinių kruopų salotos
Lęšių ir perlinių kruopų salotos / Nidos Degutienės nuotr.

Išeiti be naujo pirkinio man irgi paprastai nepavyksta. Nors dažnos naujos kulinarinės knygos recenziją jau būnu perskaičiusi kuriame nors iš mano prenumeruojamų kulinarinių žurnalų, labai knieti tą knygą pavartyti, susipažinti iš arčiau. Vienu metu bandžiau nusistatyti sau knygų pirkimo apribojimus, tačiau neprigijo man ta (ne)pirkimo sistema.

Na, kaip gali atsilaikyti pamatęs kurios nors savo dievaitės naują kūrinį, arba kažką, kas iškart užkabina nuotraukomis, tekstais ar receptais?… Tokiais atvejais prisimenu žodžius, kuriuos ištarė viena Vilniaus Knygų Mugės lankytoja, stabtelėjusi prie mano stendo: „Jei nusipirkusi kulinarinę knygą iš jos pasigaminu bent vieną puikią vakarienę, užskaitau, kad pirkinys man atsipirko. Juk norėdama šeimą nuvesti vakarienei į restoraną, sumokėčiau kur kas daugiau, nei kainuoja ši knyga!” Išties dažnai pati dabar taip pagalvoju – naminis maistas juk ne tik skanesnis ir sveikesnis, jis dar ir pigesnis!

Pranešti klaidą
Sėkmingai išsiųsta
Dėkojame už praneštą klaidą