Vaisiais pagardintas jogurtas, granola iš pakelio ir parduotuvėje pirktos sultys gali atrodyti kaip sveiki pusryčiai, tačiau jei visi šie produktai yra itin perdirbti, jie gali didinti rimtų širdies problemų riziką.
„European Heart Journal“ paskelbtas tyrimas nustatė, kad žmonėms, vartojusiems daugiausia konservantų (dažnai dedamų į UPF, kad pailgėtų jų galiojimo laikas), buvo iki 29 proc. didesnė aukšto kraujospūdžio rizika ir iki 22 proc. didesnė infarkto bei insulto rizika, palyginti su tais, kurie jų vartojo mažiausiai.
