Ingredientai:
- 1 pakuotė šaldytų daržovių mišinio,
- 250 gramų sluoksniuotos bemielės tešlos,
- 150 gramų šalto rūkymo lašišos,
- 150 gramų grietinėlės sūrio,
- 2 kiaušiniai,
- 2 valgomieji šaukštai grietinės, krapai.
Paruošimo būdas
- Kepimo formą ištepkite sviestu. Orkaitę įkaitinkite iki 200 laipsnių. Tešlą atitirpdykite. Darbastalį pabarstykite miltais. Tešlą iškočiokite, išklokite ja formą, pakraščius prispauskite pirštais, likučius nupjaukite.
- Paruoškite įdarą. Kiaušinius išplakite, sudėkite grietinėlės sūrį, grietinę ir viską išmaišykite.
- Suberkite atšildytas daržoves, smulkintus krapus ir dar kartą išmaišykite. Į paruoštą formą su tešla supilkite daržovių ir kiaušinių masę. Lašišą supjaustykite siauromis juostelėmis ir išdėliokite ant įdaro, švelniai prispausdami.
- Kepkite orkaitėje 30 minučių. Pyragą visiškai ataušinkite, supjaustykite gabalėliais ir patiekite.
Skanaus!
