Varškėtukams reikės:
- 200 g varškės,
- 1 kiaušinio,
- stiklinės miltų,
- žiupsnelio cukraus,
- žiupsnelio cinamono,
- 50 g sviesto,
- tarkuotos laimo žievelės,
- mažas arbat. šaukštelio kepimo miltelių.
Gaminimas:
Luko Balandžio / 15min nuotr./Deivydo Praspaliausko receptai
Į varškę beriame cukrų, cinamoną, kepimo miltelius, prasijotus miltus, tarkuotą laimo žievelę, įmušame kiaušinį. Viską išmaišome, tačiau nepermaišome, kad varškėčiai nebūtų kieti, supilame ištirpintą sviestą.
Luko Balandžio / 15min nuotr./Deivydo Praspaliausko receptai
Iš gautos masės šaukštu formuojame varškėčius, pavoliodami juos miltuose. Apkepiname keptuvėje iš abiejų pusių ir dedame į kepimo skardą.
Luko Balandžio / 15min nuotr./Deivydo Praspaliausko receptai
Orkaitėje varškėčius kepame maždaug 10 minučių, kol jie sutvirtėja. Patiekiame su aviečių uogiene ir cukraus pudra.
Luko Balandžio / 15min nuotr./Deivydo Praspaliausko receptai
Skanaus!
Taip pat skaitykite:
